Fish & Chef. Pesce e molto altro a Malcesine (VR)

Una serie vasta di offerte, dallo street food alle cene di grandi chef, senza dimenticare lo svago e la possibilità di fare shopping.

Questa è Fish & Chef, manifestazione di Malcesine (VR) in programma dal 26 aprile al 6 maggio. In quel periodo, l’iniziativa manterrà i caratteri fondamentali,
uniti a qualche gradita innovazione.

Così, al centro di tutto la gastronomia del territorio, con le erbe del Monte Baldo, la carne della Garronese Veneta, l’olio Extravergine d’Oliva del Garda DOP. Insieme ai cibi, i vini
della zona. Il Gioco della Corvina, idea del Consorzio di tutela del Bardolino, farà conoscere il Bardolino ed i suoi fratelli, in primis Valpolicella ed Amarone.

In ogni caso, Fish & Chef si articola in diverse offerte ed iniziative.

Fish & Chef e Street Food: il 1 maggio (ore 14.00-18.00) nel centro di Malcesine, diversi stand offriranno i prodotti dell’enogastronomia locale.

Fish & Chef e Drink e Food: dal 26 aprile al 6 maggio, i ristoranti e le pizzerie offrono menu speciali a 25 euro. Al centro dei menu, il pesce o la Garronese Veneta ed i locali
saranno riconoscibili dal marchio Fish & Chef Food. Invece, alcuni bar e pub proporranno la coppia aperitivo-pesce di lago.

Fish & Chef Hospitality. L’Associazione Albergatori offre speciali pacchetti per coloro che vorranno visitare la cittadina.

Le Cene Stellate di Fish & Chef. Grande inizio il 29 aprile: al Palazzo dei Capitani, il brindisi ufficiale di benvenuto. Sempre il 29, alle 20.30, l’Hotel Prima Luna ospita la prima
delle cene di gala: cuochi Stelle Michelin interpretano a modo loro i prodotti del Lago e del Monte Baldo. Così, la prima sera sarà di Philippe Leveillè del ristorante
Miramonti Laltro, due stelle Michelin.

Segue il 30 aprile all’Hotel Capri con lo chef Renato Rizzardi della Locanda di Piero, una stella Michelin). Segue il 2 maggio alla Baia verde con lo chef Giancarlo Morelli dell’Osteria del
Pomiroeu, una stella Michelin. Il 3 maggio si va al Bellevue San Lorenzo con Davide Scabin del ristorante Combal . Zero, due stelle Michelin.

In ogni serata, le creazioni del maestro di turno saranno accompagnate dai vini del Consorzio di tutela del vino Bardolino e dalla pasta Monograno Felicetti.

In ciascuna delle serate, tra tutti gli ospiti non residenti, partecipanti alle cene di gala, verrà estratto un week end per 2 persone , offerto dalle Associazione Albergatori e
Ristoratori di Malcesine.

Fish & Chef e Shopping. Oltre ai sapori, la moda. I negozi (abiti ed accessori vari) che aderiscono metteranno in mostra vetrine ed offerte speciali.

Fish & Chef & Party. Il 4 maggio (ore 19.00) al porto di Cassone, festa di chiusura: musica, snack e drink.

PER ULTERIORI INFORMAZIONI:

Malcesine Più Tel. 045 7400837; www.fishandchef.it

Associazione Albergatori (per informazioni e prenotazioni presso gli hotel locali): Tel: 045 7400373

Ufficio Stampa: Gheusis – Tel. 0422 928954; info@gheusis.com

Matteo Clerici