Delicious&Famous: le stelle della pasticceria e i vip celebrano Sigep

By Redazione

 

Rimini – Il trentennale di SIGEP prevede un´edizione straordinaria di Delicious&Famous, grande evento dedicato alla pasticceria con la partecipazione accoppiata di maestri
dell´arte dolciaria italiana e di vip dello spettacolo. All´interno del Forum della Pasticceria, gli uni e gli altri si esibiranno insieme per realizzare la migliore torta
celebrativa dei 30 anni di SIGEP. Si annuncia uno spettacolo davvero curioso ed in grado di attirare l´attenzione dei media.

Delicious&Famous, organizzato da Rimini Fiera e coordinato da CastAlimenti, si svolgerà nel corso della giornata di apertura di SIGEP 2009, sabato 17 gennaio 2009, creando
l´incontro del Delizioso con il Famoso.

Se nella precedente edizione questi due aspetti erano riuniti in ciascuno dei sei pasticcieri provenienti da tre continenti e ciascuno portatore di una straordinaria abilità che
li ha imposti all´attenzione della scena internazionale, quest´anno il ruolo si sdoppia: abilissimi artigiani, alcuni facenti parte dell´Accademia Maestri Pasticcieri
Italiani, saranno affiancati da rappresentanti del mondo del giornalismo e dello spettacolo nazionali per festeggiare insieme il 30° anniversario di Sigep.

I maestri che saranno a Delicious&Famous saranno Gianni Pina, Iginio Massari, Gino Fabbri, Luca Mannori, Salvatore De Riso e Salvatore Cappello.
Ad oggi, i vip previsti sono Veronica Maya, Attilio Romita, Lamberto Sposini, Rosanna Cancellieri e Livia Azzarita .

Il pasticcere ed il vip dovranno operare all´interno del Forum della Pasticceria per completare il dolce che verrà presentato insieme all´alzata celebrativa del
trentesimo anniversario di Sigep.
Ogni coppia dovrà infatti realizzare o completare un´alzata artistica in zucchero o cioccolato ed un dessert evocativo della più genuina tradizione nostrana che, al
tempo stesso, celebri l´importante ricorrenza trentennale. I lavori verranno vagliati da una giuria preposta che voterà con alzata di paletta i tre aspetti fondamentali del
lavoro svolto: l´alzata per il suo effetto artistico e scenografico, la degustazione del dolce, la presentazione verbale di quanto realizzato: le motivazioni della scelta e
l´eventuale corredo di reminescenze storiche o personali legate al dolce, raccontate sia dal Pasticciere che dal vip. La conclusione dei lavori ed il responso della giuria
è previsto entro le ore 16.00.

Sponsor del Forum della Pasticceria di SIGEP 2009: ERIDANIA TATE & LYLE e DEBIC.

 

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