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Convegno Nazionale “Alimenti senza Glutine”. Intervista a Lucia Guidarelli, Ministero della Salute

By Redazione

L’attenzione alle problematiche dei celiaci è stata particolarmente sentita al Convegno “Alimenti senza Glutine”, tenutosi a Milano venerdì 8 ottobre 2010. Presenti fra i relatori la dottoressa Lucia Guidarelli, dirigente medico Ministero della Salute, Ufficio Nutrizione

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