Linea Osella: Il formaggio da condividere a tavola con tutta la famiglia
Milano - Per gli amanti del piacere dei valori semplici e dei sapori autentici Linea Osella è il formaggio da condividere a tavola con tutta la famiglia. Linea Osella è un formaggio a pasta morbida dalla consistenza compatta e dal…
Cavour (TO): Grande successo di pubblico a "Tuttomele"
Si è svolta a Cavour la settimana gastronomica dedicata al "frutto della perdizione" di biblica memoria, la mela, in una manifestazione chiamata "Tuttomele" dal 6 al 14 novembre. Di sotto riportiamo gli ingredienti di alcune delle più importanti ricette con…
Storie di Brunch: vita, persone e ricette
Una collaborazione tra diversi attori e diverse professionalità per raccontare i diversi modi di gestire lo stesso evento alimentare, il brunch. Questo è "Storie di brunch. Racconti e ricette per gustare e condividere la domenica in compagnia", testo edito da…
In cucina con Brunetta, dalle rane fritte alla pasta dei cornuti
A volte, l'uomo sente la necessità di mettersi alla prova in un settore altro rispetto a quello di sua abituale competenza. Così, può capitare che un politico decida di sperimentare la carriera di scrittore alimentare. Questo il caso di Renato…
Cucinare le alghe: palato sazio e fisico in forma
Mangiare troppa carne non fa bene, e questo è cosa nota. Altrettanto noto il fatto che inserire nella dieta verdure aiuti salute e benessere. Quello che non è noto è che, oltre alle verdure di terra, si possono sfruttare le…
