Come concorrere al Bancarella della Cucina 2010
22 Febbraio 2010
Prende forma l’edizione 2010 del Bancarella della Cucina. Ringrazio la Fondazione del Bancarella per avermi confermato presidente della Commissione di scelta, composta, oltre che dal
sottoscritto, dai giornalisti Maura Radaelli,Carlo Ottaviano, Roberto Perrone, Bruno Gambacorta e Luciano Pignataro, dagli chefEmanuele Scarello e Davide
Scabin, dai produttori di vino Carmen Moretti e Andrea Muccioli, nonché da quattro figure indicate dalla stessa fondazione che organizza i vari
premiBancarella, Giuseppe Benelli, Claudio Giumelli, Enrico Polverini e Giorgio Cristallini.
Come in passato non sono ammessi ricettari né guide e libri sul vino (che concorrono alBancarella Vino), devono essere volumi editi nel corso del 2009, di autori viventi (niente ristampe e
rimasticature postume). Ogni giurato dovrà indicare i 5 titoli preferiti, i più votati formeranno la cinquina da cui il 26 settembre uscirà il vincitore assoluto
(appuntamento, come da tradizione, a Pontremolti in Lunigiana), un poverissimo che verrà giudicato da 80 grandi lettori.
Sono partite le lettera per gli editori. Nel dubbio, cliccando qui ogni info, compresa la lettera con le formalità per far concorrere il proprio libro, telefono
0187.839204.
Newsletter Identità Golose N° 298 del 22 febbraio 2010
Redazione Newsfood.com
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