Aspartame, no legami con cancro e malattie

Aspartame, no legami con cancro e malattie

Una ricerca ad ampio spettro, che evidenzia la sicurezza dell’aspartame.

E’ la conclusione del lavoro dell’Università di Milano e dell’Istituto Mario Negri, diretta dalla dottoressa Marina Marinovich e pubblicata su “Food and Chemical Toxicology”.

La squadra della dottoressa Marinovich ha condotto un controllo ad ampio spettro sui dolcificanti artificiali (aspartame in primis), prendendo in esame indagini dal 1990 al 2012.

In generale, per gli studiosi, in generale l’aspartame non è “Causa di problemi di salute come cancro, malattie cardiovascolari o parti prematuri”.

In dettaglio, non è stata rilevata “Associazione costante” tra i dolcificanti ed alcuni tipi di tumore (prostata, cervello, seno, apparato digerente ed altre neoplasie), eventi vascolari
e parti prematuri.

Matteo Clerici

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