Aceto aromatizzato

Salsa di erbette per crostini
Cosa serve (minimo dieci tipi di erbette): Pimpinella, calcatreppola, crepatella, tarassaco, valeriana, cicoria, finocchio selvatico, rosolaccio, erba della Madonna o erba buona, pochi cuoricini di silene, nipitella, erba di S. Giovanni, crescione, cuore di malva, sale olio Come fare: Frullare…

Torta dolce di riso
Cosa serve: 300 gr. di riso 500 gr. di latte 500 gr. di acqua 250 gr. di zucchero 75 gr. di burro 6 uova 50 gr. di farina 1 bustina di vaniglia profumo di buccia di limone Come fare: Cuocere…

Torta di pane e mele
Cosa serve: 4 belle mele renette, 200 gr. di mollica di pane bagnata nel latte 100 gr. di zucchero 100 gr. di farina 50 gr. di burro 4 uova 1 bustina di lievito per dolci Come fare: Sbucciare le mele,…

Antonella Clerici torna a condurre La Prova del Cuoco. E Beppe Bigazzi?
E' ufficiale: "Torna anche Beppe Bigazzi". Ne saremmo felici di poter titolare il prossimo articolo in questo modo. Siamo certi che la Rai non potrà ignorare ancora per molto il "Referendum popolare del web" che reclama a gran voce il…

Porta in tavola la primavera con Le Tenerelle baby leaf
Ortoromi, azienda italiana con sede nella provincia di Padova che propone da oltre 10 anni ai consumatori italiani ed europei insalate e altri prodotti dell'orto preparati, puliti e pronti da gustare rilancia la linea della insalatine primaverili Le Tenerelle, dette…

Neri Sottoli: +10% il giro d'affari nel 2009 ed ora l'azienda punta all'export
Si è chiuso con un significativo 10% il giro d'affari di Neri nel 2009, sfiorando 21 milioni di euro. Un risultato brillante - nonostante la crisi economica generalizzata - e nettamente superiore alla media generale del settore. Le insegne più…