A Sigep i due corsi del POLI.design

Rimini – SIGEP continua a sostenere, in qualità di partner esclusivo, i corsi di alta formazione di POLI.design del Politecnico di Milano. In particolare due corsi in Food
Experience Design: uno per l´innovazione nel retail alimentare (panetteria, gelateria e pasticceria), l´altro per l´innovazione di spazi e locali pizzeria. Entrambi
attengono direttamente SIGEP, che nel corso della 30esima edizione ospiterà i progetti realizzati e gli studenti che si sono cimentati nel corso. Ad accompagnarli, i progettisti
docenti dei corsi stessi.

Durante la manifestazione, nella hall centrale saranno visionabili i progetti innovativi elaborati.
´I due corsi di specializzazione post-universitaria, unici in Europa – spiega Nicola Ticozzi, direttore dei corsi Design Experience di POLI.design – sono un punto di riferimento
per i professionisti della progettazione che desiderano perfezionarsi in questi settori, oggi in trasformazione e alla ricerca di innovazione, attraverso il design, ma anche attraverso
la conoscenza del mercato e delle nuove abitudini di vita e di consumo che ne influenzano l´evoluzione, in termini di format, di orari e di funzioni. Per questo è
importante che, oltre alle più aggiornate competenze progettuali e tecniche fornite da docenti del Politecnico di Milano e da architetti specializzati in questi settori, i nuovi
professionisti possano confrontarsi con la realtà di una manifestazione fieristica come SIGEP che rappresenta il più dinamico specchio del mercato´.

Domenica 18 gennaio, alle ore 15, nell´ambito del cocktail party di presentazione dei progetti, a Rimini Fiera interverranno il sociologo dei consumi Carlo Meo e
l´architetto Gianpietro Sacchi, docenti POLI.design – Consorzio del Politecnico di Milano con Gabriella de Girolamo, responsabile SIGEP di Rimini Fiera.

UNA LOCATION DI GIÒ PONTI PER PROJECT WORK INNOVATIVI
Il Project Work finale – dopo 232 ore di lezioni di docenti del Politecnico di Milano e di architetti specialisti delle diverse discipline ed educational tour serali nelle realizzazioni
più significative di Milano – è stato sviluppato su una parte dello storico palazzo Montecatini progettato da Giò Ponti nel 1951, ora sede di Radio Monte Carlo,
radio partner del Corso, e trasformato virtualmente, secondo il tema dei corsi, in un innovativo punto vendita multifunzionale o in locale pizzeria di nuova concezione.

QUATTRO PROGETTI INTERNAZIONALI PER LE NUOVE GELATERIE PANETTERIE E PASTICCERIE
I progettisti del corso Food Experience Design – Gelateria Panetteria Pasticceria, provenienti anche da Brasile, Olanda, Portogallo e Venezuela, divisi in 4 gruppi di lavoro hanno
presentato i seguenti concept: Il gruppo Bip (I. Astazi, A. Battezzati, R. Botelho, R. I. De Carvalho Leite, S. Iacutone, C. Pires Sant´Anna) ha proposto A51; il team Mente Kina
(R. Bianchini, F. Diotallevi, L. Dusi, N. Jager, F .Macaluso) ha elaborato GolosITA; Mix (L. Aloisi, E. Capurro, F. Gubernari, M. Sangalli, S. Stefanelli) ha progettato PaneDì e
il gruppo Ssmall (L. Anzalone, L. Capelletti, S. Costantino, A. Gargan, S. Olivieri, M. P. Scialla) ha sviluppato Fuori dal cono.
I concept sono visionabili su http://www.foodexperiencedesign.it alla voce ´I Progetti´

PARTNER E SPONSOR ACCADEMICI PER PROGETTISTI SELEZIONATI
Gli architetti e designer partecipanti, selezionati in Italia e all´estero, hanno usufruito di Borse di Studio
messe a disposizione dal Partner Accademico SIGEP 2009 – Rimini Fiera, manifestazione leader nel mondo e dagli sponsor accademici.

La 4a edizione di Food Experience Design si svolgerà dal 21 settembre al 17 novembre 2009 a POLI.design – Politecnico di Milano (Campus Bovisa). Per informazioni:
POLI.design, Elisa Piccini, tel 02 23995911 formazione@polidesign.net http://www.designexperience.it

CINQUE CONCEPT PER I NUOVI SPAZI E LOCALI PIZZERIA
I progettisti che hanno partecipato al corso Food Experience Design – Design per l´innovazione di spazi e locali pizzeria, provenienti anche da Brasile, Venezuela, Giappone
e Svizzera, divisi in cinque gruppi di lavoro, hanno sviluppato i seguenti concept: Ezii (L. Braccini, D. Cornolti, I. Mazzocco, C. Menci, M. Osmetti, L. Pastore, G. Takahashi) ha
proposto Exex; il gruppo Rue8 1 (M. Alessandrini, G. Arcaro, C. Basterebbe, S. Casiraghi, M. Cupella, V. Leto, R. Patierno, L. Zanolari Bottelli) ha sviluppato Stilemi; il team 7peExpo
(C. Bolognese, L. M. Ciapparelli, G. Giavito, A. E. Melillo, V. Murania, S. Sipione, R. Uderzo) ha presentato Vivo; il gruppo 1 Tavolo per 8 (S. Abis, M. V. Altomare, L. Condemi, C.
Ferraro, A. Furco, C. Palmieri, R. Pizzi, L. Schenatto) ha elaborato il progetto Légame e Porta la Borsa (P. Boaria, M. Giammarino, C. Lobina, M. Policano, G. Rausa, R. Rizzi, A.
Tammaro, L. Vandoni) ha studiato la proposta Skyscetta.

La 2a edizione si svolgerà dal 2 al 20 marzo 2009. Per informazioni: POLI.design, Daiana Bossi, formazione@polidesign.net http://www.designexperience.it