Vitamina C, elemento chiave per bruciare i grassi

Arance, mandarini e limoni: la vitamina C, presente in tali elementi, è famosa per essere utile contro il raffreddore. Tuttavia, il suo uso migliore sarebbe altro, l’eliminazione dei
grassi è del peso in eccesso.

E’ la tesi sostenuta con forza dalla dottoressa Natasha Turner, naturopata e fondatrice della Clear Medicine Wellness
Boutique di Toronto, Canada.

In generale, la dottoressa consiglia una dieta con due regole di fondo: il rispetto del ciclo ormonale è la sazietà: se la dieta affama, è sbagliata

Tuttavia, prima di iniziare a mangiare correttamente, per Turner è necessario un periodo di disintossicazione, tramite cibi con elementi che ripuliscono: magnesio e, sopratutto, vitamina
C.

Per la naturopata, questa è elemento dalla grande utilità, spesso sottostimata e vista solo come medicina contro i disturbi da raffreddamento. Invece, la sua grande qualità
sta nell’eliminare i grassi nel controllare i livelli di zucchero nel sangue. Riguardo alla meccanica, la scienziata spiega come vitamina C e glucosio hanno una struttura chimica simile.
Perciò, se sono entrambi abbondanti nel flusso sanguigno, competetono per occupare le cellule e la vitamina C “terrà fuori” glucosio. Se invece la vitamina è scarsa, il
glucosio vincerà, con effetti prevedibili.

Perciò, Claire Turner opta per un sistema a due fasi. La prima, assumere molta vitamina C: se non agisce, non se ne prende abbastanza. La seconda, gestire il glucosio con una dieta
ipoglicemica.

Infine, la dottoressa cita ricerche recenti: agendo su un campione di volontari umani, si è notato come la somministrazione di 1,000 mg di vitamina C ogni giorno per almeno sei settimane
contribuisce a regolare i livelli di zucchero e insulina, trigliceridi e colesterolo.

Matteo Clerici

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