Una tazza di salute: il the bianco protegge da cancro, artrite e rughe

Bevendo una tazza di te bianco al giorno è possibile ridurre significativamente l’impatto di alcune malattie: cancro, artrite e perfino le rughe. A dirlo, un gruppo di ricercatori della
Kingston University di Londra, guidati dal dottor Declan Naughton.

Gli studiosi hanno comparato 21 tra piante ed estratti d’erbe per verificare i loro effetti medicinali. Tutti i vegetali aiutavano in qualche modo la salute, ma il the bianco era il vincitore
incontrastato, grazie alla sua capacità di proteggere la struttura della pelle, favorendo la produzione di enzimi antinfiammatori. Spiega il dottor Naughton: “Queste proteine sostengono
la struttura e l’elasticità’ della pelle, e aiutano a ripararla in caso di danno. Inoltre, il te bianco promuove l’attività’ di enzimi associati a malattie infiammatorie. Questi
enzimi impediscono una risposta troppo elevata, risultando utili contro l’artrite reumatoide, rughe ed alcuni tipi di cancro”.

Altro fattore positivo è rappresentato dalla concentrazione delle sostanze positive, in quanto “Abbiamo testato quantità’ cosi’ piccole da non essere neanche presenti in una
tazza, eppure i risultati sono stati incredibili'”, come spiegano i ricercatori.

Matteo Clerici

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