Euro&Med Food 2012: le eccellenze di Puglia incontrano i buyers

11 Aprile 2012

Newsfood.com nel 2010 ha avuto modo di registrare diversi momenti di incontro tra la produzione delle specialità enogastronomiche della Puglia ed i Buyers intervenuti. ... Leggi tutto

Carmine Di Marco ci racconta i Sapori di Bosco Molisani

7 Aprile 2010

Carmine Di Marco ci racconta le specialità del suo bosco dei sapori: “L’azienda Sapori di Bosco Molisani si occupa principalmente della trasformazione di tartufi, funghi porcini e ortaggi molisani realizzando patè di tartufo, salse tartufate, creme ... Leggi tutto

Olio di Puglia Cusmai: spremuta extravergine di Campanelli D’Oro

31 Marzo 2010

Foggia, EUR&MEDFOOD 2010 A vederlo, Nicola Cusmai non sembra proprio un contadino della Capitanata ma piuttosto un manager rampante di una multinazionale americana. Lo avevamo già incontrato a Bologna, SANA 2009 a settembre, ed ora qui a Foggia dove “gioca in ... Leggi tutto

Euro&Med Food: Masseria Cusmai

31 Marzo 2010

Gli espositori di Euro&Med Food 2010. MASSERIA CUSMAI è l’immagine nuova e dinamica di un’azienda agricola che ha lo scopo di promuovere l’olio extravergine di “eccellenza” ed il territorio di origine. Questa “missione” nasce ad inizio secolo grazie a Salvatore ... Leggi tutto

Euro&Med Food: Fiordelisi

31 Marzo 2010

Gli espositori di Euro&Med Food 2010. FIORDELISI si è affermata nel settore della produzione di vegetali disidratati offrendo nei propri prodotti una sintesi perfetta tra tradizione ed innovazione. Ciò conferisce all’azienda la flessibilità necessaria per soddisfare le richieste degli attori ... Leggi tutto

Euro&Med Food: Azienda Agrituristica Fausta Munno

31 Marzo 2010

Gli espositori di Euro&Med Food 2010. L’Azienda Agrituristica Fausta Munno dà ospitalità e prodotti tipici del Gargano. E’ attiva per la promozione dei prodotti tipici del Gargano e partecipa a numerose fiere di settore. ... Leggi tutto

Euro&Med Food: Caseificio Olanda

31 Marzo 2010

Gli espositori di Euro&Med Food 2010. “La grande qualità della piccola produzione” è il tratto distintivo della cultura e della tradizione del Caseificio Olanda. ... Leggi tutto

Euro&Med Food: Cantina Teanum

31 Marzo 2010

Gli espositori di Euro&Med Food 2010. Il nome dell’azienda deriva da quello dell’antica e importante città del IV secolo a.C. “TEANUM APULUM”, il cui territorio era già noto sin da allora per la vocazione agricola e vitivinicola in particolare. La ... Leggi tutto

Euro&Med Food: Caffè Creme

31 Marzo 2010

Gli espositori di Euro&Med Food 2010. Per Caffè Creme dentro una tazzina di caffè ci sono la cura e l’attenzione nel prepararlo come si faceva un tempo, gli aromi del caffè sudamericano, i suoni dei chicchi verdi che si trasformano ... Leggi tutto

Età media 85 LE DONNE, 79 GLI UOMINI: il segreto è mangiare sano!

30 Marzo 2010

Attilio Scotti: 1) Pochi giorni fa ero in Piemonte, a Neive (Cn), in un ristorante (La Contea), dove il signor Bruno Toso festeggiava con la famiglia i suoi arzilli cento anni. Mai entrato in un fast food, mai mangiato hamburger. Solo  ... Leggi tutto

Euro&Med Food: Agriturismo ParcoVerde e il Vino Medioevale

29 Marzo 2010

Gli espositori di Euro&Med Food 2010. L’Agriturismo ParcoVerde si presenta con il Vino Medioevale “Polvere di Ippocrasso”, ottenuto dalle antiche ricette medievali ... Leggi tutto

L’imprenditoria in rosa non conosce crisi, a Euro&Med Food

29 Marzo 2010

Alla presenza della nota attrice Marisa Laurito, madrina e testimonial dell’evento, si è tenuto nell’ambito del Salone dell’Agroalimentare Euro&Med Food il “Premio Esperidi 2010”, giunto alla sua terza edizione, e nato per promuovere ed esaltare il ... Leggi tutto

Le grandi cooperative italiane si raccontano ad Euro&Med Food

29 Marzo 2010

Il modello cooperativo è la risposta più efficace alla crisi dell’agricoltura italiana, perché in grado di realizzare in modo compiuto i processi di filiera, sia tradizionale che corta. Questo il messaggio lanciato dal convegno promosso ed ... Leggi tutto

Consortia, il futuro della Capitanata in anteprima a Euro&Med Food

29 Marzo 2010

Una sola voce per il territorio e le imprese di Capitanata. Su input della Camera di Commercio di Foggia nasce “Consortia”, l’associazione che intende coordinare tutte le forze operanti nella Provincia nei settori dell’Agroalimentare, turistico-alberghiero, industriale, ... Leggi tutto

Chi può dire di aver dormito in Paradiso? Noi sì, a Orsara di Puglia da Peppe Zullo

28 Marzo 2010

Orsara di Puglia, marzo 2010 Una bella serata di Gala, l’incontro memorabile con Beppe Zullo ad Orsara di Puglia. Peccato per la disavventura dell’orata “indigesta” al ristorante della Fiera a Foggia. Ieri siamo stati ospiti alla cena di Gala di Euro&Med Food ... Leggi tutto

Euro&Med Food a Foggia il punto d’incontro delle Camere di Commercio d’Europa

27 Marzo 2010

Redazione Newsfood.com Non capita tutti i giorni di vedere raccolti 28 rappresentanti delle maggiori Camere di Commercio straniere e 126 Buyers indaffarati a contattare aziende ai vari tavoli BtoB allestiti. Non capita ... Leggi tutto