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Un anno da record per Heura: raddoppia il fatturato che supera i 17 milioni di euro
24 Gennaio 2022Heura, la start-up di carne a base vegetale a più rapida crescita in Europa, ha annunciato di aver più che raddoppiato il numero di famiglie che consumano i prodotti Heura rispetto allo scorso anno, continuando a perseguire missione di sradicare ... Leggi tutto
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Trend alimentari 2020: torna la carne, ma di qualità
11 Gennaio 2020Compromesso. Questa è la parola chiave che sarà protagonista delle tendenze alimentari del 2020. Un compromesso tra due estremi dell’alimentazione, da una parte l’eccessivo consumo di carne, alimento “taboo” degli ultimi anni, e dall’altra il veganesimo, movimento che propone l’adozione di uno stile di vita basato ... Leggi tutto
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Dieta vegetariana, gravi danni in gravidanza
13 Marzo 2018La dieta vegana o vegetariana è un pericolo durante la gravidanza. l’allarme arriva dagli studiosi dell’ ospedale Bambino Gesù di Roma e dell’ospedale Meyer di Firenze. Gli ... Leggi tutto
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Curava il cancro con la dieta vegana, morta la Youtuber Mari Lopez
21 Febbraio 2018Mari Lopez è una donna texana co-titolare, insieme alla nipote Liz Johnson di un canale Youtube, con più di 11.000 seguaci. Ma, più importante, Mari Lopez è una donna morta di tumore che aveva tentato di curare tramite una dieta vegana. A ... Leggi tutto
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Italia, rapporto Eurispes: Vegetariani in aumento
14 Febbraio 2018Italia, paese di alimentazione varia ma con un punto in comune: i vegetariani sono in aumento, con una netta crescita rispetto al 2017. A dirlo, è il Rapporto Italia Eurispes 2018 che fotografa lo Stato (non solo alimentare) dell’Italia. Come detto, rilevante ... Leggi tutto
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Vegani e vegetariani non hanno una vita più lunga rispetto a chi mangia carne
1 Febbraio 2016Milano – Non esiste alcuna correlazione tra un consumo di carne moderato e la riduzione dell’aspettativa di vita. Questo il risultato ottenuto dallo studio condotto dall’Università di Oxford1 che ha confrontato i dati di mortalità totale e le ... Leggi tutto
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Dieta vegana in ufficio e a casa vostra… servizio consegna Milano Città!
14 Dicembre 2015L’incontro di due professionisti che non amano troppo il trantran caotico della vita milanese è di quelli che possono cambiare il sistema di alimentazione delle persone. L’incontro tra un ristoratore e un medico è del tutto casuale. Avviene dopo che Giordano ... Leggi tutto
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Villa Leri, 11-13 Dic. 2015: Corso di cucina Vegan con Simone Salvini
25 Novembre 2015Corso di cucina Vegan con Simone Salvini in Romagna vacanza bio all inclusive, relax sauna & SPA 11-13 Dic. 2015 Lo Chef Simone Salvini ci insegnerà alcune delle sue ricette in questa vacanza bio vegan in Emilia ... Leggi tutto
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Carlo ma che Cracco dici? Presentazione Tuttofood 2015: la dieta più equilibrata è quella… (video)
24 Aprile 2015Milano, Palazzo Giureconsulti, 22 aprile: presentazione ufficiale di Tuttofood 2015 Carlo Cracco in conferenza stampa di presentazione di Tuttofood:-” oggi la dieta vegetariana, vegana, è la più equilibrata” … un omaggio alle patatine? I vegetariani e i vegani gongolano, gli espositori di ... Leggi tutto
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MyLife: La linea Bofrost a base di soia e verdure dedicata a vegetariani e vegani
21 Gennaio 2015Crescono vegetariani e vegani in Italia. Secondo il rapporto Eurispes 2014, si tratta del 7,1% della popolazione: circa 4,2 milioni di persone, contro 3 milioni e 720mila del 2013. Tra gli intervistati, spiega Eurispes, il 6,5% degli intervistati ... Leggi tutto
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“Dieta vegana ? Un business, marketing animalista”
10 Luglio 2014La dieta vegana ed i suoi prodotti sono solo parte di un “Marketing animalista”, vapace di diffondersi tra i consumatori, mascherando i prezzi elevati dietro considerazioni etiche. Massimilano Filippi, di Federfauna, denuncia quello che definisce “Business dietro all’alimentazione animalista”. Tutto nasce con ... Leggi tutto
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L’onda verde: in crescita vegetariani e vegani
9 Luglio 2014Italia, sempre più vegetariana e vegana. A dirlo, un sondaggio Waste Watcher: secondo un sondaggio di di Last Minute Market e Swg, a giugno 2014 gli amanti dell’alimentazione verde toccano quota 9% contro i 3,7 milioni del 2013. A sostegno, ... Leggi tutto
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Chi mangia carne inquina l’ambiente
1 Luglio 2014Mangiare carne: la scelta di una possibile dieta vegana non è solo questione di salute individuale, ma anche di tutela dell’ambiente. Chi infatti sceglie un’alimentazione ricca di carne è più responsabile dell’inquinamento. Lo sostiene una ricerca dell’Università ... Leggi tutto
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Dieta vegana, -10% di malattie cardiache
29 Maggio 2014Meno proteine, più grassi vegetali: così migliora la salute La dieta vegana, soprattutto nella ... Leggi tutto
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Dieta vegetariana, così si evita la carenza di vitamina B12
1 Agosto 2013Dieta vegetariana: una scelta di etica, ma anche di salute, visto i numerosi effetti positivi di tale opzione alimentare. ... Leggi tutto
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Il pesce, “Non è assolutamente fondamentale”. LAV contro il Governo italiano
16 Novembre 2012Il pence “Non è assolutamente fondamentale per una corretta alimentazione”. Chi allora dice così comunica falsità “Negando decenni di studi sull’alimentazione veg da parte di ... Leggi tutto