Swiss Air. Cucina d’autore ad alta quota

Swiss Air. Cucina d’autore ad alta quota

Chi pensa che in areo si mangi male non conosce Frank Oerthle. Lui è chef stellato del Ristorante Galleria Artè al Lago e, più importante, l’ideatore del progetto “Swiss
Taste of Switzerland”, con la collaborazione del Grand Hotel Villa Castagnola, struttura cinque stelle posta sul Lago di Lugano.

Il cuore del sistema è semplice: cucina d’autore, offerta ai viaggiatori Business e First Class della compagnia e gestita da chef stellati. Oltre ad Oerthle, infatti, sugli aerei saranno
presenti altri maestri dei fornelli, tutti pronti a dare il meglio della cucina elvetica.

PER MAGGIORI INFORMAZIONI:

SWISS Taste of Switzerland

Matteo Clerici

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