Sulle tavole degli italiani arriva il melone mantovano di T18, azienda leader nella distribuzione di ortofrutta di qualità
6 Giugno 2011
Nel rispetto delle tradizioni gastronomiche e con un patrimonio storico-culturale ed economico, il melone mantovano è giunto vicino al riconoscimento IGP. Dolce, succoso e ricco di
potassio, vitamine e antiossidanti il melone mantovano è il nuovo prodotto che T18, azienda leader nella distribuzione di ortofrutta di
qualità, lancia per l’estate sul mercato italiano ed europeo.
Il melone è un frutto rinfrescante, dissetante, perfetto nei giorni più caldi per un pasto leggero o per una pausa golosa e di tutto benessere grazie al suo scarso apporto
calorico.
Provenienti dalla zona del mantovano, e precisamente di Sermide, dove questa coltura vanta una tradizione storica, tutti i meloni selezionati da T18 presentano un grado di dolcezza maggiore a
12 gradi Brix, grazie alla tecnologia a infrarossi che analizza le caratteristiche di ciascun frutto, a garanzia per il consumatore della miglior qualità ed eccellenza. Il frutto viene
prodotto nelle due varietà a classica retatura con fetta o a scorza liscia, quest’ultima destinata principalmente al mercato francese.
I Meloni T18 si possono trovare nei migliori negozi, supermercati della grande distribuzione e mercati di Piemonte, Valle d’Aosta, Lombardia e Liguria.
T 18: Scelti dal Sole
Grazie ad un sistema flessibile di produzione agricola e di gestione integrata dei servizi per la commercializzazione dei prodotti freschi, il Gruppo piemontese T18, nato alla fine
dell’Ottocento a Torino, è una delle realtà più importanti del comparto ortofrutticolo italiano, a cui fanno capo 10 aziende specializzate nella produzione, condizionamento
e diffusione dei prodotti vegetali, che si avvalgono di oltre 600 produttori italiani e esteri. La rete distributiva opera al 50% con la gdo, e per il restante 50% presso normal trade,
ambulanti e Horeca.
Seguendo una filosofia aziendale di qualità e tradizione, il Gruppo T 18 ha fatto dell’intera filiera produttiva la propria missione aziendale, per garantire la massima qualità
dei prodotti e del servizio nel rispetto dell’ambiente e della salute del consumatore, e per contribuire alla diffusione della cultura dei sapori tradizionali autentici, nella consapevolezza
che le tradizioni gastronomiche e le tipicità alimentari rappresentano un patrimonio storico, culturale ed economico, oggi purtroppo spesso sottovalutato e in molti casi a rischio di
scomparsa.
www.t18.it
info@t18.it
Adriana Cesarò
Newsfood.com





