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Suicida, Benoit Violier, lo chef franco-svizzero dell’Hotel de Ville di Crissier

Suicida, Benoit Violier, lo chef franco-svizzero dell’Hotel de Ville di Crissier

By Giuseppe

Benoit Violier era considerato  lo chef del miglior ristorante del mondo

Benoit Violier , tre stelle Michelino, chef  franco-svizzero dell’Hotel de Ville di Crissier, nei pressi di Losanna in Svizzera si sarebbe suicidato.
Autorevoli guide lo consideravano come il miglior ristorante al mondo.
Secondo le forze di polizia locale lo chef si sarebbe ucciso con un’arma da fuoco. Il 44enne, è stato ritrovato nella sua abitazione a Crissier, località Svizzera del Canton Vaud.
Benoit Violier Chef
Nel 2015 Violier la guida Gault & Millau lo aveva nominato chef dell’anno. Si tratta «di un’immensa perdita per tutto il mondo della gastronomia; era uno chef – ha detto Numix- all’apice della sua arte».
Condoglianze anche dagli esperti della Guida Michelin e dallo chef Guy Martin.
In ogni caso, il suicidio di un uomo all’apice del successo, lascia comunque uno sgomento… sempre che sia un suicidio.
Attilio Scotti
Corrispondente dalla Svizzera
per Newsfood.com
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(lunedì 1 febbraio ore 7:40)
3 ore fa – Si sarebbe suicidato Benoit Violier, lo chef franco-svizzero dell’Hotel de Ville di Crissier, nei pressi di Losanna in Svizzera, tre stelle Michelin, …
10 ore fa – Incomprensibile e inaspettato. Risulta così agli amici e ai parenti il gesto estremo dello chef Benoît Violier dell’Hotel de la Ville Crissier che la …

2 ore fa – Suicida, Benoit Violier, lo chef franco-svizzero dell’Hotel de Ville di Crissier ?

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Redazione Newsfood.com
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