Successo della manifestazione conclusasi a Città del Mare hotel Village Vacanze, splendida location della Sicilia

Il mondo dell’agroalimentare festeggia Food and Italy 2009

Crisi economica: i prezzi salgono, i consumi rallentano, l’economia come la conoscevamo va in declino.
Ma, dopo la tre giorni siciliana di Food and Italy, è chiaro e dimostrato un punto fermo della situazione in cui l’Italia e il mondo versa: non c’è crisi che tenga di fronte alla qualità.

Quello che vuole la gente (e quindi gli operatori del settore agroalimentare) è la sicurezza di ciò che mette nel piatto, la consapevolezza di sapere che si tratta di un prodotto buono, genuino, fatto con cura. In una parola: onesto.
E’ per questo tipo di prodotto che si è disposti a spendere e molti produttori italiani hanno bisogno di sostegno e formazione per comprendere le nuove dinamiche dei mercati nazionali ed internazionali, per attrezzarsi ed affrontare una concorrenza non sempre reale, per ritrovare l’ottimismo e la voglia di fare anche in una congiuntura economica complessa come quella attuale.
E’ questo che è emerso dal successo della prima edizione di Food and Italy 2009, l’evento organizzato dall’associazione Italia Vola con il patrocinio del Senato della Repubblica e del Ministero delle Politiche Agricole e Forestali che ha avuto luogo nella cornice di Città del Mare (Terrasini-Palermo).
La chiave del successo della manifestazione, infatti, è stato il profilo nuovo che le è stato attribuito: non una fiera, ma piuttosto un luogo d’incontro per professionisti che hanno lavorato fianco a fianco per comprendere le potenzialità del settore ed i meccanismi in grado di sfruttarle.

Merito della riuscita dell’evento è senza dubbio di Fabio Raffaelli di Italia Vola, che non si è fatto intimidire dalla difficile congiuntura economica globale: “Il 2009 – ha spiegato- era un anno sicuramente difficile per avviare qualsiasi nuova iniziativa. Da parte nostra abbiamo creduto che andasse dato un segnale molto forte basato sul principio che la crisi esiste ma anche e soprattutto nelle nostre menti Quando un evento è fortemente voluto ma anche necessario al mondo produttivo non ci sono ostacoli che possano fermarlo”.

“L’appuntamento è al 2010, con un’edizione che porterà sicuramente molte più firme in vetrina ma che non ci farà certo dimenticare il coraggio e l’intraprendenza di chi ci è stato al fianco in questo periodo iniziale”, ha assicurato Raffaelli.

E ci saremo anche noi di Newsfood.com.

Food and Italy ha goduto del patrocinio del Ministro per le politiche agricole Luca Zaia.

Piacevole nota del Dott. Michele Marino

A nome dell’ASSTRAI e mio personale sono grato dell’ospitalità che ci è stata riservata, anche in conclusione della manifestazione, nel corso della conferenza di commiato.
Cordiali saluti, Michele MARINO

Grande merito del successo è sicuramente della simpaticissima Gisella Isidori, straordinaria esperta di marketing e PR. Grazie alla sua esperienza ultraventennale e la grande passione, a Food and Italy sono confluiti bayers e produttori di qualità. Grazie Gisella.

Di lei sentirete ancora parlare, o meglio, potrete leggere e vedere ciò che scriverà nella sua nuova rubrica: benvenuta Gisella Isidori su Newsfood.com

Giuseppe Danielli Redazione Newsfood.com