Strada del Cantico: una nuova guida per il vino d’Umbria
3 Gennaio 2013
Più informazioni, un nuovo modo per conoscere il vino del cuore verde d’Italia.
E’ disponibile la nuova edizione della Guida per la Strada dei Vini del Cantico: partire dal nettare di Bacco locale, non
dimenticare tradizioni, colori, cultura ed anima dei luoghi prescritti.
Si inizia con una descrizione generale dei Comuni inclusi nella Strada: Perugia, Todi, Assisi, Spello, Bettona, Cannara, Torgiano, Massa Martana, Collazzone, Marsciano, Monte Castello di Vibio,
Fratta Todina. Come prevedibile, la parte del leone per i vini locali, a cominciare dalla DOCG, Torgiano Rosso Riserva, e dalle cinque DOC, Assisi, Torgiano, Colli Martani, Colli Perugini,
Todi.
Il discorso si fa poi più ampio: al lettore, pagine sui centri artistici e culturali, come Perugia, Todi ed Assisi, ma anche sui piccoli borghi di una volta, come Fratta Todina,
Marsciano o Castello di Vibio.
E, se si vogliono nomi e dati chiari, nessun problema. Dalla Guida, 147 schede di riepilogo, destinate a cantine, frantoi, aziende agricole, ristoranti, osterie, botteghe artigiane e strutture
ricettive come agriturismi, hotel, residenze d’epoca, resort.
Degna ed utile conclusioni, contatti e recapiti per il visitatore, turista, o potenziale curioso
Matteo Clerici
