Spazzavento Doc della Tenuta Fontemorsi di Montescudaio, ideale compagno della tavola natalizia
25 Settembre 2008
Intenso, fragrante, vellutato: questi i tre caratteri dello Spazzavento Doc della Tenuta Fontemorsi di Montescudaio, un Montescudaio Rosso Doc.
Ideale compagno dei più tradizionali piatti di carne natalizi, è uno dei protagonisti delle Feste 2008.
Colore rubino scuro, profumo che ricorda la frutta a bacca rossa seguito da sentori più complessi di spezie, è morbido e vellutato con una lunghezza di retrogusto elevata.
Nato dall’unione di Sangiovese e Merlot, si affina in bottiglia per 4 o 5 mesi ed è pronto da bere proprio per l’inverno. Piacevolmente persistente,si abbina con
eleganza a carni bianche e rosse e formaggi di media stagionatura.
Lo Spazzavento Doc esprime la felice sintesi di tradizione toscana e ricerca costante della qualità, parole chiave della produzione dell’Azienda Fontemorsi, collocata
sulle dolci colline della valle del Cecina lungo la direttrice tra la Costa degli Etruschi e Volterra, zona che da sempre vanta una forte vocazione vitivinicola.
A conferma della filosofia di questa giovane azienda giovane e dinamica che coniuga ricerca dell’eccellenza con un buon rapporto qualità prezzo, il costo della
bottiglia in enoteca è di 9 €.
Lo Spazzavento viene proposto, con gli altri vini di Fontemorsi (il rosso Guadipiani Igt, il rosato Fontemorsi Igt e il bianco Tresassi Igt) e l’Olio extra vergine di oliva
toscano Fontemorsi Igp da agricoltura biologica anche in eleganti confezioni regalo, che possono essere ordinate direttamente in cantina.
Per informazioni: Tenuta Fontemorsi, Via delle Colline, Montescudaio (Pi), tel. 0583 394537/ 349006,
e- mail: info@fontemorsi.it
