«Romagna&Sangiovese… Emilia&Lambrusco: quando il vino è terroir… »

 

I colossi dell’enologia emiliano-romagnola a confronto: vini imparagonabili tecnicamente, ma storiche icone identitarie e rappresentative dei territori romagnoli ed
emiliani. A Forlimpoppoli nel weekend della Disfida del Gusto 2008, questi vini protagonisti della clamorosa ascesa qualitativa degli ultimi anni, si sfideranno bonariamente e
scherzosamente accompagnandosi ai piatti della tradizione culinaria emiliana e romagnola, e offrendosi in assaggi e degustazioni guidate al popolo dell’enoturismo e del buon
bere…

Nel pomeriggio di domenica 5 ottobre, infatti, presso la splendida corte di Casa Artusi, sarà organizzata da Romagna Terra del Sangiovese ed Enoteca Emilia Romagna, in
collaborazione con Casa Artusi ed AIS Romagna, la degustazione assistita dai sommelier de «I magnifici 30: una selezione tra alcuni dei migliori Sangiovese di Romagna e
Lambrusco dell’Emilia»
.

Il pubblico di eno-appassionati ed eno-degustatori, potranno assaggiare (acquistando bicchiere, marsupio e buoni da degustazione) la nutrita e fantastica selezione di eccellenze di
Sangiovese e Lambrusco della nostra Regione, provenienti dai territori di Parma, Reggio Emilia, Modena, Imola, Faenza, Forlì-Cesena e Rimini. Nello stesso pomeriggio in
Casa Artusi, saranno organizzati a cura di AIS Romagna, due momenti di avvicinamento/degustazione al Sangiovese ed al Lambrusco guidati da Sommeliers professionisti dell’A.I.S.
Romagna.

Presso il Ristorante Casa Artusi, nella giornata di domenica, a pranzo, sarà possibile richiedere il menù assaggiato in esclusiva dai giornalisti nella serata
precedente, in accompagnamento ai vini che caratterizzano le due giornate di «Romagna&Sangiovese… Emilia&Lambrusco: quando il vino è terroir». Il
centro Storico di Forlimpopoli, domenica 5 ottobre, sarà animato da musica e da una rustida offerta dai pescatori di Cervia, e dalle proposte del menù – per pranzo e cena
– de La Madia Artusiana. Sarà inoltre possibile degustare, in diversi ristoranti della cittadina, menù dedicati al Sangiovese ed al Lambrusco.

E dopo tanti assaggi… il visitatore/degustatore potrà anche acquistare presso la Cantina di Casa Artusi (affiliata all’ Enoteca Regionale Emilia Romagna) ed il Punto
Vendita dei vini e dei prodotti tipici delle aziende associate a Romagna Terra del Sangiovese (Via Andrea Costa 23, di fianco a Casa Artusi), oltre ai vini degustati nel pomeriggio, un
vastissimo campionario di tutti i vini della Romagna e dell’Emilia e, nel Punto vendita di Romagna Terra del Sangiovese, anche i prodotti tipici del territorio romagnolo.

La domenica «a tutto vino» del 5 ottobre, sarà preceduta dalla cena in Casa Artusi della Disfida del Gusto di sabato 4 , promossa da APT Servizi e Romagna
Terra del Sangiovese in coesione col Comune di Forlimpopoli, Casa Artusi ed Enoteca Regionale: un evento di comunicazione per giornalisti e media italiani e tedeschi. Verranno
presentati a cena quattro piatti, espressione della tradizione culinaria regionale, ciascuno abbinato a quattro Sangiovesi di Romagna (dai territori di Imola, Faenza,
Forlì-Cesena e Rimini) e Lambrusco dell’Emilia (dai territori di Modena, Reggio Emilia e Parma).

L’evento enogastronomico sarà preceduto da un Corso di cucina gestito dall’Associazione delle Mariette, espressamente riservato ai giornalisti tedeschi, dedicato alle
tagliatelle al ragù. La cena sarà animata da comici di eccezione e da simpatiche e coinvolgenti sfide tra i giornalisti italiani e tedeschi (chi indovina il miglior
abbinamento cibo-vino, l’ideazione della miglior ode pubblicitaria al Sangiovese ed al Lambrusco, ecc).

Sono stati realizzati per il week end delle proposte di soggiorno specifiche con visite a cantine, degustazioni guidate e visite del territorio.

Informazioni in merito all’evento ed ai pacchetti:
0543-742059 Monica Camporesi,
e-mail:
info@romagnaterradelsangiovese.it
            
www.strade.emilia-romagna.it

 

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