Indagine sulle conoscenze nutrizionali e le abitudini alimentari
- Archivio Storico
- Vino, Bevande & Spirits
Domani sera 14 marzo 2006, ore 21.15- presso il Teatro "La Perla" di Montegranaro (AP), verrà presentato alla cittadinanza l'opuscolo…
Intervitis – Interfructa 2007: presentate nuove soluzioni tecnologiche
- Agroalimentare & Filiera
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La KRONES ha sviluppato la "sterilizzazione a secco" con perossido d'idrogeno (H2O2) anche per l'imbottigliamento dei succhi di frutta, ed…
Rexam to sell glass business to Ardagh
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- Vino, Bevande & Spirits
The agreement will allow Rexam to focus on its core beverage can and plastic packaging business, while Ardagh will double…
Public Health Officials Focus on Surveillance
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- Aziende & Prodotti
Health officials from California, Michigan, and Pennsylvania address issues on community participation and surveillance techniques in bird flu summit next…
Il Nuovo Corso di SIAB 2007
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- Fiere & Eventi
L'ottava edizione della manifestazione, in programma dal 5 al 9 maggio 2007, segna un passo importante per il Salone Internazionale…
Il Gruppo Massimo Zanetti Beverage acquisisce la scozzese Brodies Melrose Drysdale
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- Aziende & Prodotti
Brodie Melrose Drysdale & Company, società scozzese leader nella vendita di caffè, dolci tipici e prodotti coloniali, entra a far…
MARR: stipulata convenzione fornitura con Intercent-ER per 31 mln
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- Turismo, Territori & Gastronomia
MARR società leader in Italia nella commercializzazione e distribuzione di prodotti alimentari al foodservice, ha stipulato la convenzione con l'Agenzia…
Enzymatic modification to boost vegetable protein gelling
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- Vino, Bevande & Spirits
Writing in the journal Innovative Food Science and Emerging Technologies, lead author Christian Schafer explained the proteins from vegetables "represent…
Prodotti alimentari: criteri per la data di scadenza
- Agroalimentare & Filiera
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Il Ministero dello Sviluppo Economico ha approntato un interessante documento (scarica il documento), nel quale vengono dettagliatamente descritte le numerose…
Bird Flu Conference: 30 countries represented
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- Cultura, Stili di Vita & nutriMENTE
The 4th International Bird Flu Summit is well-timed, given the alarming number of recent outbreaks in various parts of the…
Spumante: negli USA cresce più dello Champagne
- Archivio Storico
Nel 2006 con un aumento record nel valore delle esportazioni del 19 per cento lo spumante Made in Italy "fa …
Nestlè: risparmio acqua obiettivo primario
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- Vino, Bevande & Spirits
Quello dell'acqua è un problema che da tempo occupa le pagine dei giornali e i pensieri di chi gestisce e…
Guinness Rossa: il gruppo Diageo la testa nei pub inglesi
- Archivio Storico
Guinness, la marca irlandese di birra, famosa in tutto il mondo per la sua stout scura, andrà a lanciare prossimamente…
Pizza Hut e Libri: un binomio che fà polemica
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- Ristorazione & Ospitalita'
Pizza e libri: dal 1985 la celebre catena di pizzerie 'Pizza Hut' sponsorizza un programma di incentivazione alla lettura che…
Il Gruppo O-I promuove l'Arte dei Rifiuti Riciclabili
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- Vino, Bevande & Spirits
Il leader mondiale nei contenitori in vetro sostiene la produzione del materiale più ecologico al mondo. O-I, leader mondiale della…
Wine waste could boost shelf life of fish meat
- Agroalimentare & Filiera
- Archivio Storico
"The results indicate that WGDF had good functional properties, high water and oil retention capacity, and considerable swelling properties, which…
