Ragusa: Vinitaly-Sol – Il vino e l’olio si confermano prodotti d’eccellenza

Ragusa – Il vino e l’olio sono due prodotti d’eccellenza della provincia di Ragusa e all’edizione n. 43 del Vinitaly di Verona e all’annuale appuntamento del Sol (riservato ai produttori
di olio) si è avuta la conferma.

L’olio dop Monti Iblei e il vino Cerasuolo Docg di Vittoria hanno ottenuto un’attenzione fuori dall’ordinario dagli operatori del settore. A verificarlo personalmente a Verona l’assessore allo
Sviluppo Economico Enzo Cavallo che ha dato concreta testimonianza dell’impegno della Provincia di Ragusa a fianco dei produttori iblei e a sostegno dell’attività’ dei Consorzi di tutela
del Cerasuolo di Vittoria Docg e dell’Olio Dop Monti Iblei.

Anche quest’anno le aziende iblee hanno registrato un grande successo e le loro produzioni di altissima qualità hanno suscitato grande interesse fra i visitatori e soprattutto fra gli
esperti e gli operatori commerciali dei comparti in vetrina.

Gli stand della Provincia di Ragusa sono stati visitati dal ministro per le Politiche agricole Luca Zaia ed hanno ricevuto l’apprezzamento dell’assessore regionale all’Agricoltura Giovanni La
Via col quale l’assessore Cavallo ha avuto modo di intrattenersi per fare il punto sulle attività in corso.

“Grazie al lavoro condotto dai Consorzi di tutela ed alla qualificata presenza dei nostri imprenditori – afferma l’assessore Cavallo – siamo riusciti a ben figurare conseguendo riconoscimenti e
menzioni di straordinaria importanza che testimoniano l’alto livello qualitativo delle nostre produzioni. Siamo di fronte ad un bilancio molto positivo circa la nostra partecipazione
all’importante appuntamento fieristico internazionale del vino e dell’olio”.