Più acqua, meno bibite zuccherate: così cala il rischio diabete e malattie cardiache

Le bibite zuccherate sono uno dei prodotti più diffusi nell’Europa Occidentale e negli Stati Uniti.

Nonostante il loro sapore gradevole e la capacità di coinvolgere, dovrebbero essere consumate con moderazione. Infatti, bere acqua al loro posto previene diabete e malattie cardiache.

E’ il messaggio inserito in una ricerca dell’Università di Harvard, diretta dal dal professor Frank Hu e presentata al Sustaining the Blue Planet: Global Water Education Conference,
recentemente svoltosi in Montana.

Per l’equipe di Harvard, in ballo vi è la massa ed il metabolismo corporeo.

Bere bevande zuccherate fornisce molto zucchero: ciò fa aumentare peso e, di conseguenza, aumenta il rischio di malattie metaboliche.

Perciò, spiegano gli studiosi, meglio essere prudenti: “Per ridurre il rischio di obesità e malattie cardio-metaboliche, è importante ridurre il consumo di bevande
zuccherate e sostituirle con scelte più salutari come il tè senza zucchero o acqua e caffè”.

Hu e compagni ritengono così come il cambio acqua al posto di bibite zuccherate porti benefici concreti e tangibili: ad esempio, un -7% per il rischio di diabete di tipo 2.

Aldilà dei bonus per il singolo, una riduzione notevole di spesa e carico per la sanità pubblica.

FONTE: “Drinking water ‘cuts diabetes risk'”, Associated Press, 2011

Matteo Clerici

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