Perugia e Maremma pronte ad essere condite al Balsamico
30 Marzo 2009
Dopo l’avvio a Verona al SIG e la prima tappa modenese, l’ACETUM BALSAMIC GOLF TROPHY andrà in Umbria presso il Golf Club Perugia il prossimo 4 aprile ed in Maremma al Golf Club Toscana la
domenica 5 aprile.
Circoli che ormai da tre anni accolgono il Trofeo dedicato all’Oro Nero di Modena e che da allora i giocatori partecipanti hanno potuto ampliare la conoscenza verso il prezioso condimento. Si
andrà prima a Perugia terra di norcineria prelibata che per un giorno parlerà modenese, dall’antipasto di salame e salamella e greppole prodotte col disciplinare Cura Natura, al
Parmigiano Biologico Hombre intriso di Balsamico 4 foglie ACETUM.
Il tutto innaffiato di fresco Lambrusco Grasparossa e Sorbara della Cantina Pezzuoli. Per concludere poi con i dolci del Girone dei Golosi, Amaretti e Torta Sbarozzina.
La domenica in Maremma vedranno unirsi ai giocatori toscani anche gli ospiti del Pelagone, termine d’origine etrusca che significa: «Paradiso», presso il Cordial Golf Residence che in
questo periodo è gremito di turisti nord europei, tedeschi e austriaci golosi di queste prelibatezze emiliane.
