Partita la sesta edizione dell'Acetum Balsamic Golf Trophy

Primo appuntamento di questa sesta edizione dell’Acetum Balsamic Golf Trophy 2008, il via della kermesse di 16 appuntamenti, presso Modena Golf & Country Club dove oltre 130 partecipanti
sono intervenuti per aggiudicarsi una delle bottigliette contenenti Aceto Balsamico Tradizionale di Modena Extravecchio (25 anni) ed Affinato (12 anni), messe in palio da Acetum, major sponsor
della manifestazione.

Il circolo Geminiano apre la sua stagione sportiva con il trofeo dedicato al prodotto principe della gastronomia modenese ed italiana. Emblema di una terra che con questo prodotto esprime la
storia e la laboriosità della sua simpatica gente. Simpatia che si è espressa alla tenda ospitalità organizzata da Golf & Food all’arrivo dei giocatori.

Già dalla partenza era iniziata la degustazione degli Amaretti di Modena, dando l’energia necessaria per affrontare le 18 buche che si ponevano tra i giocatori e le leccornie
modenesi.
Arrabbiature, delusioni, hook, slice, socket passavano in secondo piano una volta arrivati alla tenda. Un fresco bicchiere di Lambrusco Grasparossa e Sorbara dell’Azienda Agricola Pezzuoli
accompagnava un antipasto di Parmigiano Reggiano Bio Hombre intriso di Aceto Balsamico 4 foglie Acetum. Il profumo della salamella e delle greppole prodotti secondo i canoni dettati dal
disciplinare denominato Cura Natura, aiutavano nell’attesa venissero pronte le tigelle farcite della ormai mitica Cunza.

Un assaggio di Torta Barozzi del Girone dei Golosi e per concludere i liquori del Il Mallo.
Prosegue quindi per il sesto anno la presentazione delle produzioni tipiche del territorio utilizzando come veicolo il mondo del golf. L’ACETUM BALSAMIC GOLF TROPHY 2008 si presta con efficacia
allo scopo, ed i risultati e l’interesse non si sono fatti attendere rendendolo fra i circuiti più attesi del panorama golfistico italiano.

I primi vincitori di questa edizione 2008 del trofeo dedicato all’Oro Nero che si aggiudicano la bottiglietta da 100 ml di Aceto Balsamico Tradizionale di Modena invecchiato 25 anni sono:
Umberto Artioli (pts 40), Andrea Vaccaro ( pts 34 Lordo), Andrea Spagnoli (pts 41), Andrea Music (pts 48) primi nelle rispettive categorie. La bottiglia da 12 anni di invecchiamento se la sono
aggiudicati arrivando secondi nella loro categoria, Stefano Mattiolo (pts 38), Daniele Lodi (pts 38), Loris Bini ( pts 48). Barbara Zaccarini (Ladies), Italo Zapparoli (Senior). La speciale
classifica GOLF & FOOD CUP by Programma Energia viene vinta da Martinelli Marco con 35 punti.

Anche quest’anno l’evento è patrocinato dalla Presidenza del Consiglio dei Ministri, Regione Emilia Romagna, Provincia e Comune di Modena Assessorato allo Sport, riconfermando la fiducia
e l’importanza di manifestazioni come questa utili alla promozione di prodotti tipici, uscendo dai classici canali.