Pappardelle, tagliatelle, caserecce, gnocchetti sardi, scialatielli e ravioli sulle navi di MSC Crociere

Pappardelle, tagliatelle, caserecce, gnocchetti sardi, scialatielli e ravioli sulle navi di MSC Crociere

NapoliMSC Crociere porta a tavola dei suoi ospiti il fiore all’occhiello della gastronomia italiana: la pasta fresca fatta in casa.

Pioniera in un progetto così ambizioso, MSC Crociere l’ha portato a termine con grande successo grazie a impianti all’avanguardia, ma con lavorazione sempre artigianale senza
conservanti, ingredienti di altissima qualità, come l’utilizzo delle migliori varietà di grano duro di mulini italiani selezionati.

Un processo produttivo rigorosamente controllato in tutte le fasi per garantire le qualità organolettiche di un prodotto principe delle tavole italiane, oltre che gli standard
igienico/sanitari HACCP e il rispetto delle normative internazionali in materia di sicurezza alimentare sono stati gli ingredienti per rendere vincente questa iniziativa.

Pappardelle, tagliatelle, caserecce, gnocchetti sardi, scialatielli e ravioli, nei menu di Gala e nelle cene a tema regionale, con i profumi e i sapori della pasta fresca di una volta,
preparati a bordo ogni giorno per gli ospiti, con l’amore e la dedizione degli chef sulle navi MSC Crociere in giro per il mondo.

MSC Crociere – Compagnia leader nel Mediterraneo, in Sud Africa e nei mercati Brasiliani – possiede una flotta moderna composta da undici navi che
solcano i mari di tutto il mondo: MSC Splendida e MSC Fantasia (le navi più grandi mai costruite per un armatore europeo), MSC Poesia, MSC Orchestra, MSC Musica, MSC Sinfonia, MSC Armonia,
MSC Opera, MSC Lirica, MSC Melody. MSC Magnifica, l’ultima arrivata, è stata varata nel 2010.

unità navigano tutto l’anno nel Mediterraneo, ciclicamente in Nord Europa, nell’Oceano Atlantico, ai Caraibi, in Nord e Sud America, nell’Oceano Indiano, nell’Africa del Sud e in quella
Occidentale. MSC Crociere è l’unica Compagnia ad aver ricevuto le “6 Golden Pearls” dal Bureau Veritas quale riconoscimento del suo alto livello di gestione della qualità e della
tutela ambientale ed ha ottenuto la doppia certificazione ISO 9001 e ISO 22000 per i sistemi di gestione per la qualità e la sicurezza alimentare su tutti gli aspetti relativi al catering,
sia a terra che a bordo.

MSC Crociere, inoltre, ha a cuore il benessere dei bambini, e in qualità di leader del mercato responsabile, crede nelle attività che creano impatto positivo nelle regioni in cui
opera. Per questo, la Compagnia ha stretto una partnership con l’UNICEF per finanziare un progetto comunitario rivolto alla formazione dei bimbi del Brasile in difficoltà

Redazione Newsfood.com+WebTv

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