Cantine Aperte 2007 da Donatella Cinelli Colombini all'insegna del Tuscan Style
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- Fiere & Eventi
Al Casato Prime Donne di Montalcino, domenica 27 maggio, le botti di Brunello diventeranno lo show room delle giacche in…
Newsfood - Nutrimento e Nutrimente - News dal mondo Food - 5299
Domani forum su viticoltura a Fondazione Carige
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- Vino, Bevande & Spirits
Forum sulla viticoltura ligure, domani, mercoledì 16 maggio, a Genova. L'iniziativa, promossa dalla Regione Liguria-Dipartimento Agricoltura, avrà luogo, con inizio…
Toscana: 'Filiera corta', nasce la rete regionale della vendita diretta
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- Ristorazione & Ospitalita'
Nei prossimi tre anni nasceranno in Toscana 10 nuovi mercatali per la vendita diretta di prodotti tipici e di qualità.…
La cucina italiana di qualità?
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- Ristorazione & Ospitalita'
Dal Brasile all’Olanda, dalla Francia agli Stati Uniti, fino al lontano Oriente: la nuova frontiera della ristorazione italiana di qualità…
Accordo Credito Cooperativo e Slow Food
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- Turismo, Territori & Gastronomia
La Federazione nazionale Banche di Credito Cooperativo e Casse Rurali (Federcasse) ha siglato un accordo quadro con Slow Food Italia…
La dieta? La scegli su internet
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- Salute, Nutrizione & Sicurezza Alimentare
Adesso la dieta la puoi comporre a tuo piacimento anche su internet. Il dottor Carlo Bertoli, specialista in scienza dell’alimentazione,…
SIAB chiude con oltre 50mila visitatori, il 20% esteri
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Verona, 10 maggio 2007. Un risultato soddisfacente per l’8ª edizione di Siab, il Salone internazionale dell’arte bianca, il primo organizzato…
Il pane di Altamura DOP guarda ai mercati esteri
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Verona, 10 maggio 2007. Il pane di Altamura Dop sta cercando di crearsi un varco verso nuovi mercati, anche stranieri.…
Pizza amata ma «salata»
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Verona, 10 maggio 2007. Al trancio, da asporto o surgelata, la pizza si conferma la «più amata dagli italiani». A…
Siena palcoscenico dell'eccellenza agroalimentare italiana
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Progetti e idee per la valorizzazione dei prodotti agroalimentari Dop e Igp italiani il tema che verrà affrontato nella prima…
Toscana: Firmato l'accordo sul prezzo del latte ovino per il 2007
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0,8005 euro al litro di latte di pecora (con premio supplementare di 0,103 euro al litro per il periodo autunnale),…
Buon compleanno Europa, in Provincia una mostra dell'EFSA
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“Cinque anni che hanno visto consolidarsi sul nostro territorio la presenza di un’istituzione importante, che lavora per la sicurezza alimentare…
Alimentazione. Indagine Adoc: “Non c'è più il gusto di una volta”
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- Vino, Bevande & Spirits
Dalla sala di Palazzo Rospigliosi, dove sta svolgendo il proprio Congresso Nazionale, l'Adoc ha presentato ieri la ricerca 'Il gusto…
Il sistema GDA: come funziona?
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- Salute, Nutrizione & Sicurezza Alimentare
La Confederazione delle Industrie di Alimenti e Bevande (CIAA) ha recentemente messo a disposizione attraverso il proprio sito web tutte…
Pesce, MDC Genova: “Etichettatura insufficiente”
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- Turismo, Territori & Gastronomia
Si è chiusa, lunedì a Genova, la manifestazione internazionale sui temi del mare e della pesca Slow Fish 2007, organizzata…
Da venerdì 25 tutti in piazza con Maggio formaggio
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MORETTA - Torna «Maggioformaggio». Inaugurazione venerdì 25 con l'intervento delle autorità e con l'immancabile accompagnamento della Filarmonica morettese, la festa…
