Fanghi di Bagnoli, no stoccaggio e trattamento in Toscana
- Archivio Storico
- Cultura, Stili di Vita & nutriMENTE
Firenze, 18 Ottobre 2007 - No agli stoccaggi a terra ed al trattamento dei materiali di Bagnoli a Piombino, queste,…
Newsfood - Nutrimento e Nutrimente - News dal mondo Food - 5180
Ricerca: da Regione Lazio 1,5 milioni di euro per neuroscienze
- Archivio Storico
- Aziende & Prodotti
Roma, 18 Ottobre 2007 - L'assessore allo Sviluppo economico, Ricerca e Innovazione Claudio Mancini ha visitato i laboratori della fondazione…
Immigrazione: 150mila euro per progetti innovativi in Sardegna
- Archivio Storico
- Cultura, Stili di Vita & nutriMENTE
Cagliari, 16 Ottobre 2007 - Favorire l'interazione sociale e culturale, gli scambi interculturali, promuovere la lotta alle discriminazioni e la…
Porti di Siniscola, Dorgali e Orosei
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- Cultura, Stili di Vita & nutriMENTE
Cagliari, 15 Ottobre 2007 - «I finanziamenti dei Pia già assegnati ai Comuni di Dorgali, Orosei e Siniscola per gli…
Nuova Carta Pegaso, dal primo dicembre si parte in Toscana
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- Ristorazione & Ospitalita'
Firenze, 18 Ottobre 2007 - Dal 1 dicembre prossimo sarà possibile utilizzare le nuove carte Pegaso con le agevolazioni, nell'ultima…
Riforma settore turistico pugliese
- Archivio Storico
- Vino, Bevande & Spirits
Bari, 17 Ottobre 2007 - Si è concluso da poco un incontro presso l'assessorato alla Trasparenza, Personale e Cittadinanza attiva…
Nuovo sito internet per la Protezione civile regionale laziale
- Archivio Storico
- Aziende & Prodotti
Roma, 18 Ottobre 2007 - Un sito internet per essere sempre in contatto con la Protezione civile regionale, è attivo…
Call center antiviolenza, anche Prato nella sperimentazione
- Archivio Storico
- Cultura, Stili di Vita & nutriMENTE
Firenze, 18 Ottobre 2007 - Sarà Prato una delle venti realtà pilota in cui si sperimenterà il Servizio di accoglienza…
A Bari conferenza paesi donatori per ricostruzione Iraq
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- Fiere & Eventi
Bari, 17 Ottobre 2007 - Le Delegazioni ufficiali si incontreranno domenica 28 e lunedì 29 ottobre presso la Fiera del…
Agriturismo: 'La Consulta ribadisce le competenze regionali'
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- Turismo, Territori & Gastronomia
Firenze, 18 Ottobre 2007 - "Una sentenza che accogliamo molto positivamente perché va nella direzione da noi auspicata: quella cioè…
Papa a Napoli, le iniziative della Giunta regionale campana
- Agroalimentare & Filiera
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Napoli, 18 Ottobre 2007 - La Giunta regionale ha predisposto una serie di atti e di iniziative relativi alla visita…
Ticket sì o ticket no, ecco il secondo town meeting toscano
- Archivio Storico
- Turismo, Territori & Gastronomia
Firenze, 17 Ottobre 2007 - L'anno scorso, a novembre, cinquecento toscani si riunirono a Marina di Carrara per decidere, insieme,…
Giovani Italiani e abitudini alimentari
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- Salute, Nutrizione & Sicurezza Alimentare
In Italia e più in generale in Europa, si sta assistendo ad una vera e propria "transizione nutrizionale", in cui…
La storia e lo sviluppo della margarina
- Archivio Storico
- Vino, Bevande & Spirits
Le origini della margarina risalgono al 1813, anno in cui lo studioso francese Michel Eugène Chevreuil approfondì gli studi sugli…
Il processo di produzione della Margarina
- Archivio Storico
- Cultura, Stili di Vita & nutriMENTE
La margarina è una emulsione di acqua in olio/grasso, eventualmente con aggiunta di sale, aromi, emulsionanti additivi e coloranti. Schematicamente,…
Il mercato della Margarina
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- Cultura, Stili di Vita & nutriMENTE
Negli ultimi tre anni il comparto dei "grassi confezionati", margarina compresa, ha sofferto in termini di volumi acquistati probabilmente a…
