Newsfood - Nutrimento e Nutrimente - News dal mondo Food - 2026

I buffet, detto fatto!

I buffet, detto fatto!

  • Vino, Bevande & Spirits
By Redazione 4 Maggio 2010

Nella classifica del gradimento alimentare, il buffet guadagna posizioni velocemente. Permette flessibilità, è adatto a diverse occasioni, consente di preparare…

Pasta con ricotta, speck e pistacchi

Pasta con ricotta, speck e pistacchi

  • Turismo, Territori & Gastronomia
By Redazione 4 Maggio 2010

Ingredienti: 350 g di pasta corta (penne, fusilli) 100 g di ricotta fresca 5 o 6 fettine di speck una…

DNA: creata proteina dal sangue dei mammut

DNA: creata proteina dal sangue dei mammut

  • Vino, Bevande & Spirits
By Redazione 3 Maggio 2010

Riportato alla luce un componente fondamentale del sangue dei mammut, che spiega come gli antenati degli elefanti potessero sopravvivere nelle…

L’olio d’oliva previene la colite ulcerosa

L’olio d’oliva previene la colite ulcerosa

  • Vino, Bevande & Spirits
By Redazione 3 Maggio 2010

Assumere olio d'oliva (in dosi corrette) aiuta a prevenire la colite ulcerosa, malattia dell'intestino. Questo il messaggio di una ricerca…

REGOLAMENTO (UE) N. 365/2010 del 28 aprile 2010

REGOLAMENTO (UE) N. 365/2010 del 28 aprile 2010

  • Salute, Nutrizione & Sicurezza Alimentare
By Redazione 3 Maggio 2010

Gazzetta ufficiale dell'Unione europea L 107 del 29.4.2010 Regolamento (UE) N. 365/2010 del 28 aprile 2010 sui criteri microbiologici applicabili ai…