Bambini e verdure: il fine giustifica i mezzi
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Bambini e verdure: una relazione complicata. Quando arrivano in tavola spinaci e compagnia, arrivano i musi ed i rifiuti dei…
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Conto alla rovescia al quartiere fieristico di Modena dove, dal 25 al 27 febbraio, si tiene la tre giorni di…
Il tumore al seno dipende dalla proteina hMena. Inibendola, si può rallentare lo sviluppo della neoplasia. Questo il risultato ottenuto…
Il Movimento Difesa del Cittadino Lazio presenta i risultati di una ricerca sullo stile di vita alimentare dei bambini della…
Un orgoglio nazionale che non deve arrestare la sua evoluzione né sedersi su formule a basso prezzo, rinunciando a prodotti…
Latina, Portoscuso (CI) e Cerreto Guidi (FI) insieme per il recupero agronomico e la promozione dei territori. Alla base di…
Massimo Bottura ha vinto il premio di migliore cuoco al mondo, ottenuto dall'Accademia internazionale della cucina, organismo con sede a…
Siamo oramai entrati nel mese più critico per i cosiddetti "mali di stagione", complici gli sbalzi di temperatura con escursioni,…
Mirafiore & Fontanafredda sarà presente alla settima edizione della manifestazione Identità Golose, in programma a Milano dal 30 gennaio a…
"HA VINTO LA QUALITA', è il caso di affermarlo, riconoscendo l'altissimo livello della serata enogastronomia svoltasi presso il Ristorante Casa…
L'emergente cantina siciliana del trapanese, guidata con grinta ed entusiasmo da Angela Galìa prende parte all'ottava edizione dell'evento dedicato a…
E' possibile usare l'olfatto dei cani (quantomeno, alcune razze) per individuare il tumore alla prostata fiutando le urine dei potenziali…
Il fulcro della mente e della capacità di mantenere i ricordi è in una proteina, IGF-II. Tale conoscenza potrà essere…
Un'avanguardia da camera, con il silenziometro acceso. I piatti migliori sono i più semplici, ma i più complessi dal punto…
Gli omega-3 sono fondamentali per l'umore: una dieta sbagliata e carente di tali elementi può così favorire la depressione. E'…
Lo sviluppo sostenibile passa anche dalla tavola. Tramite una dieta che scelga i giusti alimenti nelle quantità corrette si ottengono…