Omega 3 ed omega 6: gli acidi grassi contro dermatite e sterilità

Gli alimenti ricchi di acidi grassi contrastano la sterilità e difendono la pelle dalla dermatite.

Questo il risultato di una ricerca dell’Università dell’Illinois, diretta dal professor Manabu Nakamura e pubblicata sul “Journal of Lipid Research”.

Nakamura e compagni hanno lavorato con cavie animali, modificato geneticamente e per questo incapaci di sinterizzare gli acidi grammi omega-3 ed omega-6.

Allora, negli animali privi del gene responsabile dello sfruttamento del Dha (acido docosaesaenoico) si è verificata una forma di sterilità dovuta alla cattiva qualità e
quantità dello sperma. Se però le creature ricevevano tramite alimentazione gli acidi grassi, il problema si risolveva.

Successivamente, gli scienziati hanno messo sotto esame cavie in cui era stato disattivato il gene responsabile della sintesi di un enzima che aiuta l’organismo a produrre più acido
arachidonico.

Tali creature sono state così colpite dalla dermatite ulcerosa. Anche in questo caso, se venivano nutrite con acidi grassi la patologia spariva.

Sulla base di questi risultati, gli studiosi sostengono come gli omega 3 e gli omega 6 potrebbero essere impiegati nella lotta contro la sterilità e per la tutela della pelle. Tuttavia,
sono necessarie ulteriori conferme.

Conclude infatti Nakamura: “Siamo ad un ottimo punto di partenza ma dobbiamo approfondire i nostri studi nella direzione di ricerche a livello cellulare”.

Fonte: Manuel Roqueta-Rivera, Chad K. Stroud, Wanda M. Haschek, Sandeep J. Akare, Mariangela Segre, Richard S. Brush, Martin-Paul Agbaga, Robert E. Anderson, Rex A. Hess and Manabu T.
Nakamura, “Docosahexaenoic acid supplementation fully restores fertility and spermatogenesis in male delta-6 desaturase-null mice”, Journal of Lipid Research 2010, doi:10.1194/jlr.M001180

Matteo Clerici

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