Master in Psicologia del Comportamento Alimentare: Affrontare i Disturbi Alimentari con Expertise e Professionalità

Master in Psicologia del Comportamento Alimentare: Affrontare i Disturbi Alimentari con Expertise e Professionalità

By Giuseppe

Bulimia, anoressia e binge eating: tre milioni di casi in Italia, +40% in tre anni. Boom anche fra gli U12

Nasce il nuovo Master Unicusano in Psicologia del Comportamento Alimentare, progettato per formare professionisti altamente qualificati con professori di spicco

Newsfood.com, 18 marzo 2024

 

“Master in Psicologia del Comportamento Alimentare: Affrontare i Disturbi Alimentari con Expertise e Professionalità”

In occasione della Giornata Mondiale dei Disturbi del Comportamento Alimentare (DCA), l’Università degli Studi Niccolò Cusano (Unicusano) presenta il suo nuovo master in Psicologia del Comportamento Alimentare, mirato a soddisfare la crescente richiesta di professionisti altamente qualificati nel settore. Il corpo docente vanta esperti di rilievo come Giulia Vincenzo, nutrizionista premiata con il Leone D’Oro di San Marco.

I dati raccolti dall’ateneo digitale rivelano un fenomeno in crescita esponenziale: oltre tre milioni di individui colpiti in Italia, con un aumento del 40% negli ultimi tre anni. Il 59% di essi sono giovani e sorprendentemente il 6% appartiene alla fascia d’età sotto i 12 anni. Parallelamente, un fondo ministeriale da 25 milioni di euro destinato alle Regioni per contrastare i DCA rimane largamente inutilizzato, con soli il 3% delle risorse spese fino ad oggi.

La situazione richiede una risposta immediata. Il Master Unicusano in Psicologia del Comportamento Alimentare si propone di formare professionisti capaci di affrontare efficacemente questa sfida. Collaboratori di spicco, come la professoressa Giulia Vincenzo, biologa nutrizionista premiata con il Leone D’Oro di San Marco, contribuiscono a garantire un’istruzione di alto livello.

Il corso fornisce strumenti per comprendere e affrontare i disturbi alimentari, illustrando le vie di cura attraverso un approccio multidisciplinare. Si analizzano i fattori che influenzano le scelte alimentari e si esplorano le dimensioni relazionali dell’alimentazione giovanile. Inoltre, si imparano strategie per supportare i pazienti nell’affrontare le tentazioni alimentari e nell’affrontare lo stress correlato.

Attraverso la collaborazione di docenti autorevoli, come la professoressa Giulia Vincenzo, il Master offre un programma completo. Le sue lezioni svelano i miti e le false informazioni legate alle diete di moda, affrontano l’effetto “yo-yo” e analizzano i casi clinici significativi.

Il Master in Psicologia del Comportamento Alimentare dell’Unicusano si propone di rispondere in modo efficace alla crescente richiesta di professionisti qualificati nel campo dei disturbi alimentari, contribuendo così a fronteggiare un problema sempre più diffuso e urgente nella società contemporanea.

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