Marchesi si nasce e Gualtiero, modestamente, lo nacque
9 Marzo 2010
Questa sera alle 18 a Milano, alla Fondazione delCorriere della Sera in via Balzan (che nessuno conosce, ma facilissima da trovare: da largo Treves verso San Marco e via Montebello),
con Davide Oldani,Gualtiero Marchesi presenterà il suo ultimo libro, biografico: Marchesi si nasce, editore Rizzoli, perché “lui, modestamente, Marchesi lo
nacque” e, al di là diTotò, Marchesi è tanto e tante cose eccetto che modesto.
Ed è giusto che non lo sia perché è il cuoco italiano più conosciuto al mondo e quando gli anni sono ottanta (compleanno venerdì 19 marzo) e hai tagliato per
primo tanti traguardi e a quattro volte venti hai ancora le redini di due locali, uno in Franciacorta e il secondo alla Scala, il Marchesino, è stragiusto rivendicare i
propri meriti.
Mai banale, sempre in movimento, intervistarlo è sempre un piacere perché sono sempre articoli rubati. E’ successo ieri nel Giornale, per leggere tutto
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Dalla newsletter di Identità Golose n. 301 del 09.03.2010
Redazione Newsfood.com
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