Lindt è orgogliosa di presentare la sua ultima creazione «Petits Desserts Mousse»

Petits Desserts Mousse è la novità di casa Lindt di quest’autunno. Una nuova referenza che fa parte della linea Petits Desserts, diventata ormai un punto di
riferimento per gli amanti del cioccolato accanto ai più conosciuti Lindor ed Excellence, gli altri marchi top di Lindt & Sprüngli.

La mousse è la vera novità

Si tratta di una tavoletta che unisce in un «dolce incontro» l’arte pasticcera e l’eccellenza dei Maîtres Chocolatiers Lindt. Una novità assoluta
nel panorama del cioccolato dove, per la prima volta, l’esclusiva sofficità della mousse viene racchiusa nel finissimo cioccolato Lindt dando vita a una «soffice
creazione». Bella a vedersi e buona a mangiarsi, la tavoletta Petits Desserts Mousse è davvero un’eccellenza di qualità sia dal punto di vista alimentare sia
da quello estetico.

Sono 3 le ricette della nuova «Mousse au Chocolat»:

NOIR
Soffice Mousse au Chocolat prodotta con cioccolato fondente extra, e coperta dal miglior cioccolato fondente Lindt

NOISETTE
Soffice Mousse au Chocolat con granella di pregiate nocciole tostate in finissimo cioccolato al latte Lindt

LAIT
Soffice e cremosa Mousse au Chocolat avvolta dal finissimo cioccolato al latte Lindt

Gli ingredienti sono di elevatissima qualità: finissime fave di cacao di origini selezionate, burro di cacao di prima pressione e deodorizzato, latte preparato per Lindt con una
ricetta speciale, nocciole di freschissima sgusciatura e tostate con un processo unico per esaltare e preservare l‘aroma.

Ogni nuova creazione e ricetta rispecchia i valori di Lindt, ovvero l’eccellenza e l’altissima qualità dei prodotti, secondo un processo che coinvolge tutti i settori
dell’azienda. La produzione delle tavolette Petits Desserts rappresenta un’interessante novità e di sicuro si farà apprezzare molto rapidamente anche nel
nostro paese.

La mousse al cioccolato è uno dei dessert più conosciuti e apprezzati e, per questo motivo, sono sempre più, nel panorama industriale internazionale, i prodotti
ispirati a questo dolce. Grazie alle nuove tecnologie dei macchinari di produzione di Lindt, dopo anni di tentativi, si è riusciti a sigillare in maniera particolare una vera
mousse con tutto il suo gusto e sofficità all’interno di un guscio di cioccolato. Nasce così un nuovo cioccolato ispirato al dessert mousse. Un guscio croccante di
cioccolato Lindt racchiude un ripieno soffice, leggero, areato con effetto piacevolmente cremoso. La particolare texture è ottenuta grazie all’impegno e alla maestria dei
Maîtres Chocolatiers di Lindt.

Il tocco del Maîtres Chocolatiers

È proprio la creatività dei Maîtres Chocolatiers che ha permesso questa straordinaria invenzione: una tavoletta col cuore di mousse dalla struttura perfetta, morbida
al punto giusto, racchiusa tra due strati di vero, finissimo cioccolato. Lo stampo rotondo delle piccole porzioni della tavoletta permette al consumatore di godere al meglio
dell’unicità delle nuove ricette mousse. Un equilibrio perfetto di ingredienti accuratamente studiati e associati per assicurare il massimo del piacere.

Una nuova «Chocolate experience»

La creatività dei Maîtres Chocolatiers Lindt non finisce mai di incantare gli amanti del cioccolato. La loro ineguagliabile abilità regalerà a tutti una nuova
«Chocolate experience»: ora è possibile assaporare una mousse dalla struttura perfetta, morbida al punto giusto, racchiusa tra due strati di vero, finissimo
cioccolato Lindt. Una gioia per il palato.

Una gamma di successo

Un successo annunciato, considerati i dati in crescita che si sono registrati nel settore delle tavolette ripiene; dal potenziale tutto da sviluppare, visto che è una
novità assoluta nel mercato italiano ed è una ricetta di forte appeal. Tra i punti di forza si segnala l’uso di ingredienti di qualità superiore e lo stampo
rotondo che consente la realizzazione di una tavoletta dalla forma in grado di fare apprezzare al meglio l’unicità delle ricette.

Distribuzione

Disponibile già da settembre 2008, Petits Desserts Mousse è distribuito nella versione Noir e Noisette per la grande distribuzione (prezzo al pubblico € 3,09), mentre
il canale specializzato e i negozi monomarca Lindt propongono tutte e tre le ricette (prezzo al pubblico € 4,00).

Sembra impossibile, eppure… solo Lindt è riuscita a racchiudere la magia della seduzione in una tavoletta di cioccolato con il cuore ripieno di mousse. Si chiama Petits
Desserts Mousse la nuova linea di tavolette al cioccolato ripiene di mousse destinata a sorprendere e appassionare i consumatori e intenditori di cioccolato.

E solo un’azienda leader come Lindt grazie a impegno, soluzioni tecnologiche all’avanguardia, competenza in tema di alta pasticceria ma soprattutto passione, arte, genio e
altissima espressione creativa del Maître Chocolatier, poteva mettere a punto un prodotto unico nel suo genere, per forma e contenuto ma soprattutto dall’irresistibile
combinazione di ingredienti alla base di una ricetta che non ha precedenti.

Soluzioni che nascono mai per caso, ma sempre dietro la spinta di una costante ricerca dell’azienda all’innovazione, senza rinunciare alle aspettative ed esigenze dei suoi
attenti consumatori; il tutto per raccogliere un consenso sempre più ampio, perché il privilegio di pochi possa essere alla portata di tutti…. nuove ricette tese a
far vivere e sperimentare ai consumatori l’emozione del vero piacere per il cioccolato che li gratifichi, li sorprenda e li faccia incantare … di piacere!

«Petits Desserts Mousse» è un prodotto unico, senza precedenti, che siamo certi sorprenderà il consumatore, sia il più fedele amante del cioccolato,
tradizionalista del «classico», sia il più esigente, sempre alla ricerca di qualcosa di nuovo e appassionato dell’alta pasticceria» commenta la Dr.ssa
Patrizia Pirotta – Responsabile Ricerca & Sviluppo/Qualità Lindt «perché – prosegue – non c’è maggior soddisfazione dell’apprezzamento del
consumatore per far dimenticare due intensi anni di ricerca e sacrifici utili alla messa a punto di un connubio di sapori che hanno permesso la nascita di una gamma di altissima
qualità, creazioni esclusive legate al mondo dell’alta pasticceria. Solo il Maître Chocolatier le poteva realizzare grazie al costante impegno di mantenere la
«qualitè supèrieure» alla base del successo di Lindt & Sprüngli che da oltre 160 anni produce il «miglior cioccolato». Un risultato di cui
siamo davvero particolarmente fieri e orgogliosi».

Tavolette ripiene di mousse avvolte tra due strati di finissimo cioccolato. Si tratta di un sodalizio tra l’arte pasticciera e l’eccellenza dei Maîtres Chocolatiers.
Ma si tratta anche e soprattutto di un’Azienda, Lindt, che garantisce attenzione fino al minimo dettaglio su tutta la filiera. Un’azienda che è attenta ad ogni
singolo processo, dalla ricerca delle materie prime che vengono selezionate secondo attenti e rigidissimi controlli di qualità, alla messa a punto di una texture areata o mousse
– come solo l’alta esperienza da pasticceria sa creare e che Lindt riesce a garantire grazie al prestigio della sua esperienza.

E, ancora, la sua forma a tavoletta, un equilibrio perfetto per assicurare non solo il rispetto della conservazione ma soprattutto per apprezzarne al meglio la qualità. Gli
alveoli a forma di guscio consentono di contenere un cucchiaio di mousse, il quantitativo idoneo per apprezzarne l’intensità del gusto e sapore e la sua unicità
oltre che per essere suddivisi in piccole porzioni perché anche il momento della degustazione possa essere un gesto continuo e condivisibile.

Infine il gusto che significa sensorialità, esperienza da vivere. Ed è proprio l’esperienza Lindt che ha permesso di offrire un nuovo prodotto, con tre varianti di
ricette per assecondare i gusti di tutti – noir, noisette e lait – che non finirà mai di incantare gli amanti del cioccolato, un’esperienza che è davvero gioia per
il palato, un successo a cui sarà impossibile resistere!