Le Eccellenze della Provincia di Trapani al Salone del Gusto 2010

Intervista a: Dott.ssa Doriana Licata, Assessore della Provincia Regionale di Trapani con delega allo sviluppo economico – Dott.ssa Anna Maria Santangelo, dirigente della provincia di Trapani e Gaetani Palermo, produttore olivicolo di Salemi. Torino, Salone del Gusto 2010. Alla presenza di numerosi giornalisti e di operatori del settore è stato presentato l’Olio Novello 2010 di “Nocellara del Belice” di “Cerasuola” e “Biancolilla”, tutte cultivar prodotte nelle zone agricole del trapanese. Nel corso della manifestazione è stato presentato anche il progetto di promozione e valorizzazione del Pesce cosiddetto di prossimità, “Miglio Zero”.