L’azienda Il Melograno presenta la novità 2010

Il Melograno: Il percorso storico
Il Melograno nasce nel 1987 a Santarcangelo di Romagna come azienda individuale guidata da Claudio Coli. Nel 1990 stringe rapporti commerciali con la GDO divenendone fornitore.
Anticipando la nuova tendenza del mercato, l’azienda si specializza nella lavorazione e nella trasformazione delle colture orticole in insalate pronte per l’uso: la cosiddetta IV gamma.

Dinamica e sensibile ad una migliore qualità della vita e ad un maggiore rispetto per l’ambiente, nel 1995 inizia la commercializzazione di ortofrutta biologica controllata.
Nel 1999 amplia i suoi programmi produttivi con aziende biologiche, da cui consegue un incremento e una diversificazione dell’attività commerciale.
Nel 2006 si svolge l’inaugurazione della nuova struttura, a Santarcangelo di Romagna, specializzata nella lavorazione e trasformazione di prodotti ortofrutticoli biologici e di IV-V gamma.

Il Melograno: L’azienda
L’azienda Il Melograno si è posta nel mercato dei prodotti ortofrutticoli di IV e V gamma freschi, lavati, pronti all’uso, confezionati in busta, vassoi filmati, vassoi in flowpack,
ciotole, utilizzando materie prime provenienti da colture integrate o biologiche, ponendosi come obiettivo primario la soddisfazione del cliente, sempre più attento ai parametri
qualitativi – nutrizionali – salutistici degli alimenti salvaguardando al massimo la componente edonistica e richiedendo un prodotto di elevato servizio.

Il Melograno offre un vastissimo assortimento di prodotti di IV gamma pronti all’uso. Insalate monovarietà, insalate miste, zuppe pronte, frutta fresca tagliata, succhi di frutta
spremuti freschi, verdure fresche pronte da cuocere rappresentano solo alcuni elementi del portafoglio prodotti.

L’azienda salvaguarda al massimo la componente salubre insieme alle caratteristiche nutrizionali e salutistiche dell’ortofrutta fresca. Il rispetto della catena del freddo in ogni sua fase
utile è un efficace strumento per il mantenimento del prodotto a livelli eccellenti fino alla tavola del consumatore.

Il Melograno presenta ora I sughissimi, l’ultima novità che si aggiunge al ricco e diversificato assortimento di prodotti.

Il Melograno: Novità I Sughissimi
I Sughissimi de Il Melograno vengono preparati utilizzando verdure fresche di prima scelta secondo le ricette tipiche della tradizione italiana, senza aggiunta di conservanti, coloranti, grassi
animali o esaltatori di sapidità. Il prodotto viene immediatamente confezionato dopo la cottura e conservato al freddo per mantenere la sua naturalezza. Grazie a questo procedimento Il
Melograno dà la possibilità al consumatore di preparare in pochi minuti un piatto sano e gustoso con tutta la freschezza di un sugo appena cucinato.

Preparazione:
In pentola: scaldare il contenuto della busta a fuoco medio per circa 1-3 minuti.
In microonde: mettere la confezione nel forno per circa 10/20 secondi. Versare sulla pasta appena scolata.

Al fine di esaltare i piatti e il loro sapore, saltare la pasta scolata direttamente nel sugo.
Ogni busta di prodotto è per 2/3 porzioni di pasta.

I Sughissimi sono disponibili in più gusti: asparagi freschi, funghi freschi, pomodoro e basilico, verdure miste, carciofi freschi.

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Redazione Newsfood.com+WebTV