Jean Valenti e Piero Sattanino, Sommelier (Parte 2 di 2) – VIDEO
14 Ottobre 2013
Sanremo, 29 settembre 2013 – Concorso Migliore Sommelier d’Europa 2013 – Gestito da ASPI (Associazione Sommelier Professionisti Italiani) -Intervista esclusiva di Giuseppe Danielli a Jean Valenti e Piero Sattanino. – Piero Sattanino, nel 1971 ha vinto il secondo Campionato Mondiale Sommelier. Nel ’73 apre il Ristorante del Vino a Torino dove presenta i migliori vini su un carrello al tavolo. E’ stato tra i primi a creare la cantinetta termostatata nel suo ristorante. ASPI (Presidente: Giuseppe Vaccarini) Via Simone D’Orsenigo, 1 20135 – Milano – Italia info@aspi.it Tel. +39 02 87383831 Fax +39 02 87391634
