Il radicchio di Treviso in onda su Rai Uno

Zero Branco, 23 novembre 2007 – La trasmissione televisiva “Occhio alla Spesa”, il programma di Rai Uno in favore dei consumatori, condotto da Alessandro Di Pietro, dedicherà la
puntata di lunedì 26 novembre, in onda dalle ore 11:00 alle 12:00, al Radicchio Rosso di Treviso e Variegato di Castelfranco IGP e alle altre tipologie di radicchio veneto.

Alla trasmissione parteciperà Luca Giavi, invitato, in qualità di Direttore del Consorzio tutela Radicchio Rosso di Treviso e Variegato di Castelfranco, a tracciare una panoramica
sui radicchi IGP e sui radicchi veneti in generale.

“Occhio alla Spesa” tratta gli aspetti produttivi e commerciali di tutti i prodotti merceologici che entrano ogni giorno nella borsa della spesa della famiglia italiana.
Il prodotto del giorno è il protagonista della puntata che si snoda attraverso varie fasi: la presentazione dello stesso, le sue caratteristiche, le varie tipologie e le relative
differenze, l’analisi del rapporto qualità/prezzo, i consigli in merito alla scelta del prodotto, all’uso domestico e culinario, alla sua conservazione, etc.

«La puntata di lunedì prossimo» spiega Luca Giavi «offrirà l’occasione, ancora una volta, per cercare di spiegare al consumatore il valore delle nostre
produzioni e il significato della certificazione IGP. Interessante in questo senso sarà, oltre all’intervento del sottoscritto, la presenza di un dirigente dell’Ispettorato Centrale
Controllo Qualità del MI.P.A.A.F. (Ministero delle Politiche Agricole, Alimentari e Forestali)».