Il nuovo cesto di dolcezze firmate Vezza
24 Novembre 2007
Si amplia la gamma di prodotti dolciari firmati Vezza, che conferma così il suo impegno per soddisfare i desideri dei buongustai più esigenti, la nota azienda gastronomica
specializzata in produzione e vendita a domicilio di prelibatezze alimentari lancia una linea ispirata alla pasticceria delle Langhe, dove il cioccolato d’alta qualità e le rinomate
nocciole IGP sono protagonisti.
Ciascun prodotto viene realizzato con la cura di un tempo, seguendo al dettaglio ogni fase – dalla scelta degli ingredienti al packaging -, per un risultato d’eccellenza capace di gratificare
tanto l’occhio quanto il palato, ottimo anche come idea-regalo. Tra le nuove proposte svettano il Nocciolato Piemonte (stecca da 250 gr.), ottenuto dall’unione di un finissimo cioccolato
gianduia con nocciole I.G.P. intere, e i famosi Gianduiotti torinesi (sacchetto da 750 gr.), caratterizzati da una esclusiva cremosità e da un esaltante sapore di nocciola. Non mancano
poi i tartufi (confezioni da 500 gr.): declinati in tre versioni, Tartufo bianco dolce, Tartufo speciale nero e Tartufo nero al cioccolato amaro, sono confezionati da un laboratorio artigiano
d’alta pasticceria che fa uso di granella di nocciola Piemonte I.G.P e cacao della migliore qualità, selezionato in base alle peculiarità del prodotto. Ad esempio per la ricetta
del Tartufo nero al cioccolato amaro viene impiegato un nobile cacao proveniente da Ecuador e Ghana.
C’è poi la Torta di nocciole Piemonte (confezione da 400 gr.), impastata a mano dagli artigiani di Cortemilia, un paesino nel cuore delle Langhe, in modo da garantire fragranza e
leggerezza senza eguali. Infine ecco la gamma dei torroni dal gusto inimitabile, ottenuto grazie a una lenta ed elaborata cottura: Torrone friabile d’Alba (monoporzioni da 10 gr. o stecche da
250 gr.); Torroncini alla nocciola Piemonte, in versione morbida, friabile e friabile ricoperta di cioccolato fondente (sacchetto da 500 gr.); e le Stecche di Torrone, morbido e friabile, alla
nocciola Piemonte (confezione da 250 gr).