I mirtilli combattono le infiammazioni intestinali

I mirtilli sono amici dell’intestino, in grado di funzionare da antinfiammatorio contro numerosi problemi (come la colite ulcerosa) e aiutare a prevenire il cancro del colon.

Lo sostiene una ricerca della Lund University (Svezia) diretta Camilla Branning e Asa Hakansson e pubblicata sul sito web della facoltà.

Gli studiosi hanno messo alla prova contro le infiammazioni intestinali diversi tipi di alimenti: bucce di mirtillo, crusca di segale, crusca di avena, con e senza l’aggiunta di probiotici. I
risultati finali hanno mostrato come il mirtillo fosse il più efficace e la sua già potente azione potesse aumentare se presi in tandem con yogurt e probiotici.

Secondo gli studiosi, la combinazione mirtilli-probiotici offre all’organismo antiossidanti mentre svolge un’azione difensiva attiva e passiva. Da un lato infatti supporta il fegato ed aiuta a
ridurre i batteri “cattivi”; dall’altro, stimola la promozione dei batteri benefici.

NOTE FINALI, per approfondire:

Camilla Branning, Asa Hakansson: “Blueberries combat bowel diseases”, Lund University 2010

Matteo Clerici