Le Grandi Melodie del Chianti Classico: Arena Museo Opera & Vinitaly 2014 – Verona

Museo di Palazzo Forti:  5 aprile evento di presentazione del Chianti Classico Gran Selezione a Verona, nuova punta della piramide qualitativa della storica DOCG Toscana.

Presente il gotha dell’enologia mondiale per un nuovo appuntamento dedicato alla Gran Selezione nei luoghi della Cultura per eccellenza, dopo la presentazione dello scorso 17 febbraio al Salone dei 500 di Palazzo Vecchio.

Quando l’espressione umana, in tutte le sue forme, raggiunge l’apice del genio creativo e razionale, si trasforma in eccellenza. Sia che si parli di arte figurativa, musicale o enologica i suoi artefici e gli strumenti che concorrono all’Opera finale diventano testimoni della bellezza universale.

Così succede che una delle più importanti denominazioni enologiche del mondo, il Chianti Classico, scelga di unire i luoghi della cultura per eccellenza per presentare una nuova tipologia di vino, la “Gran Selezione”, massima espressione della produzione del Gallo Nero, nata lo scorso 17 febbraio nella splendida cornice del Salone dei 500 di Palazzo Vecchio a Firenze.

Declinando lo stesso concetto il Chianti Classico presenta la Gran Selezione a Verona la sera del 5 aprile alla vigilia di Vinitaly, nelle sale dell’Accademia Museo Opera a Palazzo Forti, custodi di testimonianze uniche dell’espressione musicale più alta, quell’Opera che proprio a Verona trova il suo Teatro per eccellenza.

L’evento avrà inizio alle ore 19.00 con un intervista-dibattito condotta dal “Doctor Wine” Daniele Cernilli che presenterà la nuova tipologia insieme al Presidente del Consorzio Sergio Zingarelli e al Direttore Generale Giuseppe Liberatore. Subito dopo partirà un viaggio virtuale nel territorio del Chianti Classico attraverso i banchi di assaggio delle diverse etichette di Gran Selezione divise per provenienza geografica. Ad accompagnare il pubblico ci sarà una guida d’eccezione, il Sommelier migliore del mondo Luca Gardini. Ambasciatore gastronomico del Gallo Nero durante la cena sarà invece Dario Cecchini che cucinerà la sua “ciccia” nel suggestivo chiostro del Museo.

Tanti i signori del vino presenti alla serata, dalla A di Antinori alla Z di Zonin, per un totale di 33 aziende e in particolare:

Antinori nel Chianti Classico; Bibbiano; Bindi Sergardi; Casaloste; Castelli del Grevepesa; Castello d’Albola ; Castello di Ama ; Castello di Fonterutoli; Castello di Gabbiano; Castello di Selvole; Castello di Verrazzano; Castello di Volpaia; Castello La Leccia; Castello Vicchiomaggio; Colle Bereto; Fattoria di Montemaggio; Fattoria Viticcio; Felsina; Fontodi; I Fabbri; Il Molino di Grace; Lornano; Losi Querciavalle; Luiano; Renzo Marinai; Rocca delle Macìè; Rocca di Castagnoli; Ruffino; San Fabiano Calcinaia; San Felice; San Vincenti; Tenuta di Lilliano; Vignamaggio; Vignole; Villa Calcinaia.

Chianti Classico Gran Selezione Carta d’identità

COME NASCE LA GRAN SELEZIONE. Il percorso che ha portato al varo della Gran Selezione è iniziato circa tre anni fa: prima con un’ampia discussione all’interno del corpo sociale sulle modifiche da apportare al disciplinare, e successivamente con l’assolvimento delle formali procedure di approvazione all’interno del Consiglio di Amministrazione e in sede Assembleare.

Il passo ulteriore è consistito nella presentazione della nuova disciplina alla Regione Toscana e successivamente al MiPAAF, per concludere l’iter con la definitiva approvazione da parte del Comitato Nazionale Vini (lo scorso settembre) e infine con la notifica del disciplinare alla Commissione Europea.

In attesa che la Commissione recepisca le nuove regole, il disciplinare del Chianti Classico gode oggi della Protezione Nazionale Transitoria ed è quindi pienamente operativo come previsto dal regolamento UE n.607/2009.

LA GRAN SELEZIONE NEL MONDO. Il Chianti Classico Gran Selezione è pronto per essere presentato al mondo. Dopo la grande Anteprima di Firenze, il Consorzio ha programmato un road show che toccherà tutti i principali mercati del Gallo Nero, sia in Europa che oltre-oceano, a partire da Germania (marzo, ProWein), Stati Uniti e Canada (giugno), per concludersi in autunno con le tappe sui principali mercati asiatici (Cina, Corea, Giappone).