Food and Italy. La parola ai produttori

Palermo sepolta dai rifiuti, oggi arriva Bertolaso
Montagne di rifiuti ad ogni angolo, e i fumi dell'immondizia incendiata che avvolgono l'intera città di Palermo. Dopo Napoli e la Campania l'emergenza rifiuti investe anche il capoluogo siciliano. Con l'aggravante che, essendo nel periodo caldo, potrebbe diffondersi una vera…

A Terrasini, Città del Mare, premiati i migliori giornalisti dell'enogastronomia di qualità
Alla presenza dell'on. Irene Pievetti, presidente emerito della Camera dei Deputati, il bolognese Fabio Raffaelli, ideatore e organizzatore di Food and Italy; il romano Giorgio de Camillis, fotoreporter del gusto (mensile Ville & Casali); i padovani Renato Malaman, giornalista de…

Agroalimentare: La qualità non basta, bisogna saperla comunicare
Fra comunicare e informare corre un abisso. Quello del cuore. In tanti informano (spesso a sproposito), pochi comunicano. E' il caso delle grandi ‘bufale' dell'agroalimentare, un settore dove i top manager, le multinazionali del disgusto, come mi piace chiamarle, vanno…

La Regione Sicilia in aiuto della pesca e dei pescatori
Ore 8,00 partenza dal porticciolo dell'Arenella Ore 18,00 premiazione presso lo Sport Club del Mediterraneo, Molo CT Bersagliere Promossa dall'Associazione Culturale Palermo Cult Pensiero è riconosciuta dal CONI quale giornata di sport nazionale, quasi a fare da eco alla pubblicazione…

Food and Italy, Intervista con Fabio Raffaelli e Fabrizio Cremonini

Food and Italy. Ospite d'eccezione: Irene Pivetti. Parte II