Expertos piden que la agricultura orgánica sea el futuro modelo para la agricultura europea

 

Treinta expertos europeos de 20 países de la UE y los países de la AELC, reunidos en el seminario de Hortobagy, Hungría – “Alimentación orgánica y su
marco político” – acogió con satisfacción la iniciativa de la Presidencia francesa de revisar la PAC después de 2013 y pidió al Consejo adoptar la
agricultura orgánica como modelo de futuro para la agricultura europea.

La PAC ha llegado a un punto de inflexión fundamental: los recortes presupuestarios, el aumento de los precios de los alimentos, la producción de agro-combustibles, el
cambio climático y los problemas ambientales, ponen en cuestión el sistema actual de la producción agrícola y su financiación. La Presidencia francesa
ha reconocido esto y van a debatir la orientación futura de la PAC en la reunión informal de los Ministros de Agricultura en Annecy, Francia, este fin de semana.

“La agricultura orgánica puede ofrecer soluciones a todos estos problemas”, dijo Francis Blake, presidente del Grupo IFOAM EU. “Tenemos poco tiempo para las medidas, que tienden a
trabajar en contra, y, por tanto esto generará más costos. Es necesario un enfoque holístico, y sólo la agricultura orgánica ofrece esto”. La
presidencia francesa propuso en su documento para el consejo de ministros cuatro objetivos que deben cumplirse para la futura PAC:

– Garantizar la seguridad alimentaria, incluidos los aspectos de salud pública
– Contribuir a la dieta mundial para participar en la seguridad alimentaria mundial
– Preservar el equilibrio de las zonas rurales
– Participar en la lucha contra el cambio climático y la mejora del medio ambiente

Los participantes en el seminario llegaron a la conclusión de que la agricultura orgánica ofrece una combinación única de efectos positivos a todos los
objetivos: la salud y la calidad de los alimentos, la seguridad alimentaria (en particular la autosuficiencia en los países en desarrollo); la sociedad rural y la calidad de vida
en las zonas rurales, por ejemplo, a través de la creación de puestos de trabajo, la comercialización local y medio ambiente (incluido el menor uso de energía
y el secuestro del carbono).

Francis Blake continuó, “la agricultura orgánica, por lo tanto, debe convertirse en el modelo general para la agricultura en Europa – y la futura PAC debe ser
diseñada de acuerdo a este modelo”.

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