Dieta mediterranea e siesta pomeridiana: il segreto della longevità di Ikaria
15 Luglio 2011
Ikaria è una delle tante isole che compongono l’arcipelago greco. Ciò che la rende speciale è il tasso di ultra novantenni: 1,1% della popolazione locale, 10 volte la media
dell’intera Europa 0,1%. Inoltre, i vecchi locali tendono ad essere più in salute ed attivi rispetto ai coetanei del restante Vecchio Mondo.
Il segreto di Ikaria è stato oggetto di una ricerca dell’Università di Atene (Facoltà di Medicina), diretta dalla dottoressa Christina Chrysohoou e dal professor Christos
Pitsavos.
Il team di Atene ha lavorato per 5 mesi (giugno-ottobre 09), conducendo osservazioni su un campione di 1400 ikariani (l’isola in totale conta 8000 abitanti). Tali soggetti sono stati divisi in
due grandi gruppi: gli anziani e quelli di mezz’età. Ad un primo esame si è notato come il 13% dei volontari aveva più di 80 anni e gli ultranovantenni erano l’1,6% di
sesso maschile e l’1,1% di sesso femminile. Gli esperti hanno poi indagato, raccogliendo informazioni su alimentazione, abitudini e stile di vita generale.
Mettendo assieme i dati, i ricercatori danno un quadro dettagliato del segreto della longevità di Ikaria.
Primo componente è la dieta mediterranea: pesce, frutta e verdura, legumi ed uso ragionato di bevande come tè. Nel gruppo, spiccano l’olio di oliva “Benefico per l’attività
sessuale” ed il “Consumo moderato di caffè”. Unito ad abitudini corrette (come la siesta pomeridiana) e possibili fattori genetici, tale regime alimentare consente agli isolani di
raggiungere più spesso età venerabili in buono stato di salute.
Infatti gli anziani di Ikaria sono più numerosi e più sani rispetto ai pari età continentali. In particolare, sono meno soggetti a depressione e disturbi come pressione
alta, colesterolo e diabete.
FONTE: Aris Messinis ,”Diet and siestas ‘point to Greek islanders longevity'” Yahoo! News 13/07/011
Matteo Clerici
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