Cooking Expo: Programma della Fiera di Bergamo, 15 e il 16 marzo 2010

Programma della Fiera di Bergamo 15-16 marzo 2010

Lunedì 15 marzo 2010
Ore 9 – 16: Selezione Italiana Bocuse d’Or – Esibizione di otto candidati
Ore 10: Quale politica per lo sviluppo dei Pubblici Esercizi. Assemblea Generale Pubblici Esercizi Lombardia. A cura di Fipe
Ore 14.30: Workshop “La Cucina Italiana di qualità come leva dell’economia made in Italy”. A cura di Camera di Commercio Bergamo

Martedì 16 marzo 2010
Ore 9 – 16: Concorso Selezione Italiana Bocuse d’Or- Esibizione di otto candidati
Ore 10.00: Convegno “La Ristorazione di Qualità e lo Tsunami della crisi”. Acura di Fipe
Ore 18: Concorso Selezione Italiana Bocuse d’Or – Proclamazione del vincitore e premiazione dei concorrenti

Redazione Newsfood.com+WebTV