Convegno Internazionale “NOVEL FOODS”
16 Marzo 2010
Questo Convegno si inserisce nel programma di attività di approfondimenti su temi di carattere scientifico-regolatorio connessi all’alimentazione umana, attivato negli ultimi anni dalla
Nutrition Foundation of Italy (NFI).
Il Regolamento (CE) 258 del 1997 ha segnato l’avvio della disciplina dei cosiddetti “nuovi alimenti”. Nei circa tredici anni trascorsi dall’entrata in vigore del Regolamento citato, numerosi
nuovi alimenti hanno trovato la loro via al mercato unico comunitario attraverso una procedura di autorizzazione, nazionale o comunitaria, variabile a seconda della possibilità o meno di
dimostrare “la sostanziale equivalenza” del nuovo prodotto con un prodotto esistente sul mercato anteriormente al 15 maggio 1997. Con il passare degli anni, tuttavia, è stata
identificata la necessità di modificare questa normativa al fine, fra l’altro, sia di snellire la procedura di autorizzazione che di inserire nel campo di applicazione nuove tipologie di
prodotti alimentari, quali quelli ottenuti mediante l’uso di nanotecnologie e gli alimenti ottenuti da animali clonati. I lavori normativi, in corso da tempo a livello europeo, hanno consentito
di raggiungere un accordo di compromesso su numerosi aspetti e le incertezze sussistenti sono attualmente ridotte a pochi aspetti.
Il Convegno “Novel Foods” ha, quindi, il fine di consentire un dibattito qualificato fra rappresentanti delle competenti istituzioni comunitarie e nazionali nonché delle diverse
associazioni dei consumatori e delle aziende alimentari sulle implicazioni della nuova normativa in avanzata fase di elaborazione, che potrebbe anche risultare già approvata al momento
dello svolgimento del Convegno nonché di consentire un’analisi degli sviluppi finora intervenuti nel mercato. L’Italia beneficia di una lunga esperienza anche in questo settore ed
è, attualmente, all’avanguardia nel proporre soluzioni innovative.
Allo scopo di rendere più efficace lo scambio delle conoscenze, NFI ha predisposto, sul tema dei nuovi alimenti, un volume destinato agli operatori del settore che reca una trattazione
organica ed aggiornata del tema. Questo volume sarà diffuso fra tutti gli iscritti come bozza elettronica prima del Convegno e, come versione definitiva a stampa, corredata anche degli
approfondimenti emersi durante il Convegno, nella seconda metà del 2010.
VENERDI’, 9 LUGLIO 2010 (h. 10,00 – h. 17,30)
MILANO presso l’Aula Magna dell’Università Statale, in Via Festa del Perdono 7
Programma:
SESSIONE I – RUOLi E ATTIVITA’ DELLE ISTITUZIONI EUROPEE
1.1. Parlamento Europeo
1.2. Commissione Europea
1.3 Autorità Europea per la Sicurezza Alimentare (EFSA)
SESSIONE II – RUOLI E ATTIVITA’ DELLE ISTITUZIONI ITALIANE
2.1. Ministero della Salute
2.2. Rappresentanza Permanente dell’Italia all’Unione Europea
2.3. Istituto Superiore di Sanità
SESSIONE III – TAVOLA ROTONDA e dibattito Generale
3.1. Associazioni dei consumatori
3.2. Federalimentare e Associazioni delle aziende Alimentari di Settore
3.3. Rappresentanti delle Istituzioni Europee ed Italiane
SESSIONE. IV – CONCLUSIONI E CHIUSURA DEI LAVORI
Hanno già confermato la partecipazione i seguenti relatori (in ordine alfabetico):
Paola Testori Coggi (Commissione Europea – DG SANCO)
Wolfgang Gelbmann (EFSA – European Food Safety Authority)
Davide Lecchini (Rappresentanza Permanente dell’Italia all’Unione Europea)
Agostino Macrì (Istituto Superiore di Sanità)
Rodolfo Paoletti (NFI – Nutrition Foundation of Italy)
Andrea Poli (NFI – Nutrition Foundation of Italy)
Daniele Rossi (Federalimentare)
Bruno Scarpa (Ministero della Salute)
Vittorio Silano (EFSA – European Food Safety Authority)
Per ulteriori informazioni:
NFI – Nutrition Foundation of Italy
Dr.ssa Anna Miniotti
Viale Tunisia 38 – 20124 Milano
Tel. 02 76399532
Fax 02 25060035
E-mail:meeting@nutrition-foundation.it




