CocoFungo: appuntamento conclusivo al ristorante Gigetto di Miane
22 Ottobre 2009
Volge al termine la 33° edizione di CocoFungo, la storica rassegna enogastronomica trevigiana dedicata ai funghi, e chiude in bellezza, con quattro serate: lunedì 26 e da
mercoledì 28 a venerdì 30 ottobre 2009 al Ristorante Gigetto di Miane, splendido locale ricavato in una ex canonica del 1700, dove tratti distintivi sono gusto e raffinatezza,
insieme a una rinomata cantina che ospita oltre 1500 bottiglie selezionate da tutto il mondo.
Nell’ambito di questa edizione di CocoFungo, dedicata al colore, il ristorante di Miane ha scelto come sfondo per le serate il rosso passione, che sarà interpretato anche dal musicista
Luigi Barlaro, chiamato a arricchire la serata di un piacevole accompagnamento musicale. Barlaro che vanta collaborazioni con musicisti del calibro di Gorni Kramer, Jones Finotti, Tolo Marton,
Walter Lovisà, Gervasio Marcosignori proporrà brani nazionali e internazionali ispirati al tema dell’amore e della passione, intrisi dei colori e delle atmosfere delle diverse
parti del mondo da cui provengono.
Allo chef Marco Bortolini, capace di coniugare con creatività tradizione e innovazione, il compito di deliziare gli ospiti con un menu rigorosamente a base di funghi in cui si
inseriranno, fra le materie prime di alta qualità, due prodotti dei Presìdi Slow Food: Mais biancoperla e Morlacco del Grappa di malga, in onore della recente importante
collaborazione fra l’Associazione CocoFungo e Slow Food del Veneto.
Il patron Gigetto Bortolini, insieme alla moglie Elda e alla figlia Monica, responsabile di sala, accoglieranno gli ospiti a partire dalle ore 20.00 con gli aperitivi.
Info e prenotazioni:
Ristorante Gigetto
0438 960020
info@ristorantedagigetto.it
http://www.ristorantedagigetto.it
http://www.cocofungo.it




