CocoFungo da Barbesin di Castelfranco Veneto

Giovedì 8 ottobre, a partire dalle ore 20.00, gli amanti di funghi potranno soddisfare i piaceri del palato al Ristorante Barbesin di Castelfranco Veneto che ospiterà la prossima
tappa di CocoFungo 2009, affidata alla competenza del patron Onorio Barbesin, affiancato dalla Signora Susi in sala e da Mirco e Luca Barbesin, cui sarà affidata la regia rispettivamente
della serata e della cucina.

Come sempre, da Barbesin, è l’alternarsi delle stagioni a offrire lo spunto per speciali menu, sapientemente ricreati a partire da prodotti tipici. In occasione del CocoFungo il ristorante
delizierà i suoi ospiti con gustose portate a base di funghi, che sapranno esaltarne i diversi sapori in abbinamenti di grande suggestione.

Tra gli ingredienti, due prodotti dei Presidi Slow Food: Riso Grumolo delle Abbadesse e Morlacco del Grappa di Malga, a sancire la recente collaborazione dei CocoSette con Slow Food del
Veneto.

La serata, giocata sui toni del giallo, colore scelto per dare uniformità e calore all’allestimento, sarà rallegrata
dall’esibizione del duo comico Paolo e Max, che direttamente dal palco del Colorado Café, proporrà un cabaret d’altri tempi, quelli in cui i comici ancora si esibivano nei locali a
tu per tu con i clienti; un cabaret fatto di storie
vissute, di esempi strampalati e esagerati, di vita sognata e mai realizzata, di bisogni di concretezza, di paure e di emozioni, che fanno pensare al mondo come sia cambiato negli ultimi
anni.

Info e prenotazioni:

Ristorante Barbesin
Via Montebelluna, 41/b
31033 Castelfranco Veneto (TV)
tel. 0423 490446
info@barbesin.it
https://www.barbesin.it/