Carne, Coldiretti: “Dall’inizio della crisi, frodi aumentate del 119%”
11 Giugno 2014
La crisi è ben in carne: dall’inizio della situazione, le frodi di settore sono aumentate: nel solo 2013, sono stati sequestrati prodotti contraffatti dal valore di 112,2 milioni e 1649 persone sono state coinvolte nelle operazioni delle forze dell’ordine.
E’ quanto spiega Coldiretti, pronta a tratteggiare una situazione in chiaro-scuro.
Sicuramente, dato il peso del settore, ogni falsificazione è rilevante: con un fatturato di 17,2 miliardi di Euro ed una dotazione di più di 145.000 bovini di razze DOC, il mondo dell’allevamento italiano rappresenta il 35% della produzione agricola. Valori importanti, ma che rendono il settore ancora più vulnerabile.
Tuttavia, sostiene Coldiretti, la tutela del consumatore è garantita da organismi come i Carabinieri del Comando per la Tutela della Salute: perciò, “Il nostro Paese può tuttavia contare su un efficace sistema di controllo che ha consentito di conquistare primati in Europa e nel mondo in termini di sicurezza alimentare”.
Matteo Clerici
