Bread Hunter: alla caccia del pane d’Italia

21 Giugno 2012
Un web-contest, una caccia nella rete e nel mondo reale, alla ricerca delle varietà di pane create in Italia. Questo è Bread Hunter, proposto da Gastronomia
Mediterranea, rivolto a tutti i lettori della rivista.
Le regole sono semplici: i partecipanti devono inviare materiale (testi, foto o disegni) su un tipo di pane che li ha colpiti, sia una forma commerciale che una varietà poco nota
risalente alla tradizione.
E’ inoltre possibile (e consigliato) spiegare il perché della scelta, magari una preferenza risalente all’infanzia od ammirazione per l’abilità del fornaio.
Tutti gli articoli devono verranno pubblicati. La redazione sceglierà poi il contributo migliore, premiando il suo creatore con una serie di prodotti agroalimentari.
Scadenza del contest: 31 luglio 2012
Matteo Clerici