Bologna: Il “Salmerino del Corno alle Scale” protagonista al Mercato della Terra

Bologna: Il “Salmerino del Corno alle Scale” protagonista al Mercato della Terra

Bologna – Ogni sabato mattina nel cortile del Cinema Lumière si svolge l’appuntamento con il Mercato della Terra di Bologna, il mercato contadino organizzato da
SlowFood, grazie alla collaborazione della Cineteca di Bologna ed al sostegno della Provincia di Bologna e della Fondazione Carisbo.

Dalle ore 9 alle 14 più di venti contadini del nostro territorio vendono direttamente, a prezzi equi, i loro prodotti stagionali a kilometro zero. Ortaggi e frutta, pane e biscotti, latte
e yogurt, uova e carne, formaggi e salumi, vino e birra, miele e marmellate, fiori e pasta fresca: la migliore qualità del territorio, garantita dalla faccia del contadino. Ospite di
questa settimana: il Pesce Salmerino del Corno alle Scale, Presidio SlowFood.

Al banco SlowFood i libri, i dvd e le guide di SlowFood e di Cineteca, tra cui Terra Madre, il nuovo libro di Carlin Petrini. Alle ore 18 proiezione di Una montagna di balle (Italia/2009) di
Nicola Angrisano (77′). Al termine, incontro con Nicola Angrisano e Gabriele Bollini (rete ecologista bolognese). In collaborazione con D.E-R (Documentaristi Emilia-Romagna). Una montagna di
balle è un documentario autoprodotto da InsuTv, telestreet no-pro!t partenopea che
presenta gli ultimi 6 anni di emergenza rifiuti campana: le interviste ad esperti e testimoni chiave, insieme
alle voci delle comunità in lotta, sono narrate da Ascanio Celestini da una radio immaginaria.

Per i visitatori un’ora gratis nel Parcheggio Apcoa Rivareno di Via Azzo Gardino, 100 metri dopo il Mercato. Entrate al parcheggio, fate la spesa al Mercato e ritirate il buono al banco
SlowFood.

Ogni sabato mattina, dalle ore 9 alle 14 nel cortile del Cinema Lumière, via Azzo Gardino 65, Bologna.

Per info:
Contatti: Mercato della Terra di Bologna, tel. 328.1396004, mail: mercatodellaterra@slow foodbologna.it
Condotta SlowFood di Bologna, tel. 347.8711832, mail: humberts@tin.it

 

provincia.bologna.it

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